F. Nagy Angéla

F. Nagy Angéla
SzületettNagy Angéla
1928. június 9.
Budapest
Elhunyt2017. november 22. (89 évesen)[1]
Állampolgárságamagyar
HázastársaÖrkény István (1948–1959)
Foglalkozásaújságíró
Sablon • Wikidata • Segítség

F. Nagy Angéla, született Nagy Angéla (Budapest, 1928. június 9. – 2017. november 22.) Aranytoll díjas magyar újságíró, gasztronómiai szakíró. Írói neve 1955 és 1959 között Ö. Nagy Angéla volt.

Életútja

1934 és 1946 között az Angolkisasszonyok Elemi Iskolájába járt, majd a Sancta Maria Gimnáziumban érettségizett. A József Nádor Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem Közgazdaságtudományi Karán egy évet, az ELTE BTK művészettörténet szakán félévet, az Orvostudományi Egyetem Gyógyszerész Karán egy évet hallgatott.

1955 és 1959 között a Magyar Nemzet háztartási rovatának vezetője volt. 1959 és 1977 között az Újítók Lapjának a munkatársa volt. Közben 1962 és 1965 között a Medicina Könyvkiadónál lektor, szerkesztő volt, illetve 1965 és 1990 között a Nők Lapja receptrovatának vezetőjeként is dolgozott. 1977 és 1980 között a Vendéglátás olvasószerkesztőjeként tevékenykedett. 1980 és 1994 között a Magyar Konyha főszerkesztő-helyettese, majd főszerkesztője volt. 1960-tól a MÚOSZ tagja volt. Számos receptkönyvet fordított angolból.

Családja

Édesapja, Nagy István (2010-ben posztumusz a Világ Igaza kitüntetettje) egy hatgyermekes alcsúti parasztcsaládból származott. Fiatalon az Első Magyar Betűöntődében kezdett dolgozni könyvelőként, melynek később az igazgatója lett, mely posztot a II. világháború után is megtarthatott. Édesanyja, Váradi Oláh Angéla általános iskolai tanító, arisztokrata ősökkel rendelkezett, de már egy elszegényedett családból származott.

Első férje Örkény István író volt, akivel 1948-ban kötött házasságot. 1959-ig éltek együtt, majd elváltak. Második férje dr. Fekete György farmakológus volt, akivel 1959-ben kötött házasságot és 1977-ben váltak el.

Első házasságából született Örkény Angéla (1949–) a Magyar Televízió vágója, és Örkény Antal (1954–) szociológus. Második házasságából született Megyeri Orsolya (1963–). Örkény Angéla férje Kaminszki Jurek filmrendező, leányuk: Kaminski Fanny (1982–) újságíró, producer, Habony Árpád politikai tanácsadó első felesége volt, és egy gyermekük született. Örkény Antal első felesége Kútvölgyi Erzsébet (1950–) színésznő, fiuk Örkény Iván (1978–), majd 2000-ben megszületett második fia, Örkény Bence (édesanyja László Mónika).[2]

Művei

  • Egészséges élet – egészséges konyha; Medicina, Bp., 1963
  • Szakácskönyv (1967, 1972, Horváth Ilona szakácskönyvének teljes körű modernizálása)
  • Ínyenc falatok. Alufóliás ételreceptek; Papír- és Irodaszer Nagykereskedelmi Vállalat, Bp., 1970
  • A család szakácskönyve. A Nők Lapjában megjelent receptek; Minerva, Bp., 1973
  • Ínyencnaptár (1978; angolul, németül is)
  • Főzzünk margarinnal! (1979)
  • Művészek főzőkanállal (1981, szerkesztő)
  • Gasztronómiai kalauz (1982, Kalmár Tiborral és Szécsi Ágnessel)
  • Tejtermékekből télen-nyáron (1982)
  • Régi és új ízek (1982)
  • A főzőkanál művészei (1982, szerkesztő)
  • Saláta ABC (1983)
  • Fortélyok főzőkanállal (1983, szerkesztő)
  • Tojásból télen-nyáron. 185 recept; IPV, Bp., 1985 (Mini magyar konyha)
  • Fiatalok főzőiskolája (1985, aktualizált kiadás 2004)
  • A család szakácskönyve. A Nők lapjában megjelent receptek; 4. átdolg., bőv. kiad.; Kossuth–MNOT, Bp., 1986
  • Süteményt télen-nyáron (1987)
  • Különleges konyha (1988)
  • Gyümölcsből télen-nyáron (1988)
  • Takarékosan télen-nyáron (1989)
  • Befőzés télen-nyáron (Lénárt Verával és Pákozdi Judittal)
  • Egyszemélyes szakácskönyv. Kétszáz recept egyedül élőknek; Háttér, Bp., 1990
  • Calypso-konyha (1991)
  • 33 padlizsán recept (1992)
  • Új salátaábécé; Kulturtrade, Bp., 1994
  • Dining out in Hungary; angolra ford. Judith Elliott; Corvina, Bp., 1994
  • Was isst man in Ungarn?; németre ford. Hannelore Schmör-Weichenhain; Corvina, Bp., 1994
  • Húshagyó szakácskönyv; Magyar Világ, Bp., 1997
  • Finom falatkák (1998)
  • Karcsúsító konyha (1998)
  • Görög ízek (1998)
  • Szinglik szakácskönyve. 444 recept és sok jó tanács egyedül élőknek; Sík, Bp., 2006
  • Régi ízek szakácskönyve (2005)
  • Kedvenceim szakácskönyve. Sok recept és jó tanács főzni szeretőknek; Sík, Bp., 2011

Díjai

  • Magyar Köztársasági Arany Érdemkereszt (1997)
  • Aranytoll (2004)

Jegyzetek

Források

Read other articles:

Katedral Viterbo

Katedral ViterboKatedral-Basilika Santo Laurensius MartirItalia: Basilica Cattedrale di S. Lorenzo Martirecode: it is deprecated Katedral ViterboLokasiViterboNegaraItaliaDenominasiGereja Katolik RomaArsitekturStatusKatedralStatus fungsionalAktifAdministrasiKeuskupanKeuskupan Viterbo Katedral Viterbo (Italia: Duomo di Viterbocode: it is deprecated , atau Cattedrale di San Lorenzo) adalah sebuah gereja katedral Katolik yang terletak di kota Viterbo, Lazio, bagian tengah Italia. Katedral ini ada...

 

Borderlands (video game)

2009 video game 2009 video gameBorderlandsCover art featuring a Psycho BanditDeveloper(s)Gearbox Software[a]Publisher(s)2KProducer(s)Simon HurleyStephen PalmerDesigner(s)Matthew ArmstrongProgrammer(s)Steven JonesPatrick DeupreeJimmy SiebenArtist(s)Brian MartelJennifer WildesJim SandersWriter(s)Allison BerrymanMikey NeumannRandy PitchfordSimon HurleyComposer(s)Sascha DikiciyanCris VelascoJesper KydRaison VarnerSeriesBorderlandsEngineUnreal Engine 3Platform(s)PlayStation 3Xbox 360Micros...

 

Batang Kuis, Deli Serdang

Batang KuisKecamatanKantor Kecamatan Batang KuisNegara IndonesiaProvinsiSumatera UtaraKabupatenDeli SerdangPemerintahan • CamatT. MHD. ZAKI AUFA, S.SosPopulasi • Total58,357 Jiwa jiwaKode Kemendagri12.07.27 Kode BPS1212270 Desa/kelurahan11 Kecamatan Batang Kuis Batang Kuis adalah salah satu kecamatan di Kabupaten Deli Serdang, Provinsi Sumatera Utara, Indonesia. Kecamatan Batang Kuis terdiri atas 11 Desa, dan 72 Dusun. Sejarah Gudang Pengeramam Tembakau di batang ...

The Golden Gate (Seth novel)

1986 novel by poet and novelist Vikram Seth The Golden Gate First editionAuthorVikram SethCountryUnited StatesLanguageEnglishPublisherRandom HousePublication dateMarch 12, 1986Media typePrint (Hardcover)Pages307 ppISBN0-394-54974-0OCLC12081140Dewey Decimal813/.54 19LC ClassPR9499.3.S38 G65 1986 The Golden Gate (1986) is the first novel by poet and novelist Vikram Seth. The work is a novel in verse composed of 590 Onegin stanzas (sonnets written in iambic tetrameter, with the rhyme s...

 

Joel Quenneville

Canadian-American ice hockey coach Ice hockey player Joel Quenneville Quenneville with the Blackhawks during a practice in December 2011Born (1958-09-15) September 15, 1958 (age 65)Windsor, Ontario, CanadaHeight 6 ft 1 in (185 cm)Weight 200 lb (91 kg; 14 st 4 lb)Position DefenceShot LeftPlayed for Toronto Maple LeafsColorado RockiesNew Jersey DevilsHartford WhalersWashington CapitalsCoached for St. Louis BluesColorado AvalancheChicago BlackhawksFlorida ...

 

Zakharia (raja Israel)

Zakharia, karya Guillaume Rouillé dalam Promptuarii Iconum Insigniorum Zakharia (Inggris: Zechariah dieja Zachariah dalam terjemahan Raja James (King James Version); Zacharias dalam terjemahan Douay-Rheims; Ibrani: זכריה, artinya diingat oleh YAH; bahasa Latin: Zacharias) adalah raja Kerajaan Israel Utara menurut Alkitab Ibrani dan Perjanjian Lama di Alkitab Kristen. Ayahnya adalah raja Yerobeam II. Ia memerintah 6 bulan di Samaria. Salum bin Yabesh mengikat persepakatan mel...

Multi Commodity Exchange

Commodity exchange located in Mumbai, India Multi Commodity Exchange of India LtdCompany typePublicTraded asBSE: 534091NSE: MCXISININE745G01035IndustryCommodity ExchangeFoundedNovember 10, 2003; 20 years ago (2003-11-10) (commenced operation)HeadquartersMumbai, Maharashtra, IndiaKey peopleP S Reddy (MD & CEO)ProductsCommodity derivativesWebsitewww.mcxindia.com Multi Commodity Exchange of India Ltd (MCX) is a commodity exchange based in India. It was established...

 

Heerjansdam

Heerjansdam Heerjansdam (Dutch pronunciation: [ˌɦeːrjɑnzˈdɑm] ⓘ) is a village in the western Netherlands, in the municipality of Zwijndrecht, South Holland. It has a population of 3,590. History Heerjansdam in 1867. It was originally called Heren Heyenland, a name which first appeared in a document from 1323. In 1331, Hendrik of Brederode started to build dikes around the Zwijndrechtse Waard. This project was financed by eight other persons, including Jan of Rosendaele, who su...

 

Kejuaraan Super Formula

Halaman ini berisi artikel tentang seri balapan mobil roda terbuka asal Jepang. Untuk konsep matematika tentang generalisasi superellipse, lihat superformula. Untuk Permainan video Formula Satu, yang dikenal sebagai Super Formula di negara Jepang, lihat Tail to Nose. Kejuaraan Super FormulaKategoriPengemudi tunggalNegara atau daerah JepangMusim pertama1973Pembalap21Tim12KonstruktorDallaraPemasok mesinToyotaHondaPemasok banYokohamaJuara pembalap Tomoki NojiriJuara timTeam MugenSitus websuperfo...

Mascotte olimpica

A partire dai X Giochi olimpici invernali di Grenoble (Francia), i Giochi olimpici hanno una mascotte, di solito un animale nativo dell'area o anche una figura umana che rappresenta la cultura del paese ospitante l'evento. Oggi le mascotte sono molto importanti perché permettono, con la vendita di vari oggetti a loro legati, grossi introiti per l'organizzazione dei giochi. Indice 1 Elenco di mascotte olimpiche 2 Voci correlate 3 Altri progetti 4 Collegamenti esterni Elenco di mascotte olimpi...

 

Blue Pool, Dorset

Blue Pool, Furzebrook, Dorset. The Blue Pool, Furzebrook. Blue Pool is a flooded, disused clay pit where Purbeck ball clay[1] was once extracted. It is now a lake within the Furzebrook Estate, a 25-acre (10 ha) park of heath woodland and gorse near Furzebrook on the Isle of Purbeck, in the county of Dorset, southern England.[2] Furzebrook Estate is about 3 mi (5 km) south of Wareham and 2 mi (3 km) west of Corfe Castle. The pool started life early in ...

 

Национальное аэрокосмическое агентство Азербайджана

Национальное аэрокосмическое агентство Азербайджана Штаб-квартира Баку, ул. С. Ахундова, AZ 1115 Локация  Азербайджан Тип организации Космическое агентство Руководители Директор: Натиг Джавадов Первый заместитель генерального директора Тофик Сулейманов Основание Осн�...

Всеукраинская перепись населения (2001)

У этого термина существуют и другие значения, см. Всеукраинская перепись населения. Основная статья: Население Украины Всеукраинская перепись населения (2001) Общая информация Страна  Украина Дата проведения 5—14 декабря 2001 года Общая численность 48,457 миллиона человек И�...

 

Daftar klub sepak bola divisi tertinggi di negara anggota AFC

Artikel ini memerlukan pemutakhiran informasi. Harap perbarui artikel dengan menambahkan informasi terbaru yang tersedia.   negara-negara AFC di peta enam konfederasi sepakbola dunia. Berikut merupakan Daftar klub sepak bola papan atas di negara-negara wilayah Asia. Konfederasi Sepak bola Asia (AFC) mencakup semua negara Asia kecuali Armenia, Azerbaijan, Georgia, Israel, Kazakhstan, Siprus, dan Turki sebagai anggota, tetapi juga mencakup negara-negara Oseania seperti Australia, Guam...

 

Phil Dowd

Football referee Phil Dowd Full name Philip DowdBorn (1963-01-26) 26 January 1963 (age 61)Leek, Staffordshire, EnglandDomesticYears League Role? – ? Staffordshire Senior League Referee? – ? Midland Football Alliance Referee1992–1997 Football League Assistant referee1997–2001 Football League Referee2001–2016 Premier League Referee Philip Dowd (born 26 January 1963)[1] is a retired English professional football referee who officiated primarily in the Premie...

Sheep

Domesticated ruminant bred for meat, wool, and milk This article is about the domesticated species of sheep. For other species, see Ovis. For other uses, see Sheep (disambiguation). Domestic sheep Conservation status Domesticated Scientific classification Domain: Eukaryota Kingdom: Animalia Phylum: Chordata Class: Mammalia Order: Artiodactyla Family: Bovidae Subfamily: Caprinae Tribe: Caprini Genus: Ovis Species: O. aries Binomial name Ovis ariesLinnaeus, 1758 Synonyms Ovis guineensis Li...

 

Akhmat-Arena

Stadium in Grozny, Russia Akhmat ArenaLocationGrozny, Chechnya, RussiaCapacity30,597SurfaceGrassOpened11 May 2011[1]TenantsFC Akhmat Grozny (2011–present) The Akhmat Arena (Russian: Ахмат Арена) is a multi-use stadium in Grozny, Chechnya, Russia, named after former President of the Chechen Republic Akhmad Kadyrov. It was completed in May 2011, and is used mostly for football matches. The stadium hosts home matches of FC Akhmat Grozny. The stadium was designed with a capaci...

 

Тканина (біологія)

Тканина Периферичний нерв, переріз Досліджується в гістологія Розвиток анатомічної структури гістогенез  Тканина у Вікісховищі У Вікіпедії є статті про інші значення цього терміна: Тканина (значення). Ткани́на — сукупність клітин, не обов'язково ідентичних, але є ...

2002 IAAF World Cross Country Championships – Junior men's race

International athletics championship eventJunior men's race at the 2002 IAAF World Cross Country ChampionshipsOrganisersIAAFEdition30thDateMarch 24Host cityDublin, Leinster, Ireland VenueLeopardstown RacecourseEvents1Distances7.974 km – Junior menParticipation122 athletes from 34 nations← 2001 Oostende 2003 Lausanne → The Junior men's race at the 2002 IAAF World Cross Country Championships was held at the Leopardstown Racecourse near Dublin, Ireland, on March 24, 2002. Reports o...

 

بطولة أمم أوروبا 2012 المجموعة د

يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (أغسطس 2019) بطولة أمم أوروبا 2012 المجموعة دمعلومات عامةالرياضة كرة القدم الاتحاد الاتحاد الأوروبي لكرة القدم الفئة كر...