Diákcsemege

A diákcsemege, régiesen diákabrak mazsola és diófélék (jellemzően mandula és mogyoró) keveréke. Egyes változatai további összetevőket is tartalmaznak, például aszalt gyümölcsöket, csokoládédarabokat, gabonát.

A magyar diákabrak elnevezés a német Studentenfutter átvétele. Ez a szó már a 17. században ismert volt: egy 1691-ben kiadott lexikon mandula és mazsola keverékeként (amygdala cum uvis passis mixta) írja le.[1] 1822-ben szintén mazsola és mandula elegyeként, német diákok csemegéjeként írják le (Doch ungleich bedeutender in ihren Folgen ist jene mehr beachtete Schleckerei deutscher Gymnasiasten und Burschen, welche den an sich selbst so unerheblichen Rosinen und Mandeln den Spitznamen eines Studentenfutters erworben hat).[2] A Pál utcai fiúkban is megjelenik, mint az olasz cukrász által árult „legízletesebb keverékek egyike”.[3]

Neve onnan ered, hogy egykoron csak a tehetős emberek – jellemzően a jómódú családokból származó diákok – engedhették meg maguknak, mivel régen a mazsola és a mandula igen drága volt.[4][5]

A diákcsemegét az egészséges ételek között tartják számon, de túlzott fogyasztása nem ajánlott.[6]

Jegyzetek

  1. ↑ von Stieler, Kaspar. Lexicon Germanicum. Altdorf: Verlegung Johann Hofmanns, 526. o. (1691) 
  2. ↑ König, Joseph. Geist der Kochkunst. Stuttgart: Cotta, 17. o. (1822) 
  3. ↑ Molnár Ferenc. A Pál utcai fiúk. Budapest: Franklin Társulat (1907) 
  4. ↑ Studentenfutter. Deutsche Welle, 2013. március 5. (Hozzáférés: 2019. szeptember 19.)
  5. ↑ Word of the Week: Studentenfutter. GermanyinUSA, 2018. május 4. (Hozzáférés: 2019. szeptember 19.)
  6. ↑ Ez történik, ha túlzásba viszed a diófélék fogyasztását. femcafe.hu, 2015. december 21. [2017. február 25-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2019. szeptember 19.)

Read other articles:

Sud (department)

Department of Haiti This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Sud department – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (September 2014) (Learn how and when to remove this template message) Department in Les Cayes, HaitiSud SidDepartmentPort SalutSud in HaitiCountryHaitiCapitalLes CayesRegionTh...

 

Bandar Udara Houari Boumedienne

Bandar Udara Houari BoumedieneIATA: ALGICAO: DAAGInformasiJenisPublikPengelolaEGSA AlgerLokasiAljirZona waktuUTC+1Koordinat{{{coordinates}}} Bandar Udara Houari Boumediene (Arab: مطار هواري بومدين الدوليcode: ar is deprecated , {{lang-fr|Aéroport d'Alger Houari Boumediene}[1][2](Prancis) Aéroport d’Alger Houari Boumediene Diarsipkan 2008-06-04 di Wayback Machine., official website</ref>) (IATA: ALG, ICAO: DAAG), guja dikenal sebagai Bandara ...

 

The Berenstain Bears (2002 TV series)

Canadian children's television series This article is about the 2002 adaption of the series. For the original 1980s version, see The Berenstain Bears (1985 TV series). For other uses, see Berenstain Bears (disambiguation). The Berenstain BearsGenreChildren's seriesEducationalCreated byStan and Jan BerenstainVoices ofCamilla ScottBen CampbellMichael CeraMichael D'AscenzoTajja IsenCorinne ConleyLeslie CarlsonAmanda SohaMarc McMulkinTheme music composerStan MeissnerOpening themeThe Berenstain Be...

Silene stenophylla

Silene stenophylla adalah spesies tumbuhan berbunga dalam genus Silene dan famili Caryophyllaceae. Habitat alaminya di tundra Arktik di Timur Jauh Siberia dan pegunungan utara Jepang. Pada tahun 2012, sampel beku spesies ini diperkirakan berumur 32.000 tahun melalui penanggalan radiokarbon. Dan di tahun yang sama pula, peneliti berhasil menumbuhkannya dari sampel-sampel tersebut.[1][2] Silene stenophylla Silene stenophylla di Oblast Magadan, Rusia Klasifikasi ilmiah Kerajaan: ...

 

Mike Hammer (character)

For other similarly named individuals, see Michael Hammer. Fictional character Mike HammerFirst appearanceI, the Jury (1947) (first novel by Mickey Spillane)Created byMickey Spillane (series continued by Max Allan Collins after Spillane's death)Portrayed by Biff Elliot (film) Ralph Meeker (film) Larry Haines (radio) George Petrie (radio) Ted de Corsia (radio) Brian Keith (TV pilot) Robert Bray (film) Darren McGavin (TV series) Mickey Spillane (film) Kevin Dobson (TV movie) Armand Assante (fil...

 

Pierre Jacques Nicolas Rolland

Pour les articles homonymes, voir Rolland. Pierre Jacques Nicolas RollandBiographieNaissance 17 juin 1769BrestDécès 9 décembre 1837 (à 68 ans)Ancien 2e arrondissement de ParisNationalité françaiseActivités Ingénieur naval, ingénieur navalAutres informationsDistinctions Commandeur de la Légion d'honneur‎Chevalier de l'ordre royal et militaire de Saint-Louismodifier - modifier le code - modifier Wikidata Le baron Pierre-Jacques-Nicolas Rolland, né à Brest le 17 juin 1769 et ...

Baginton

Human settlement in EnglandBagintonView along Coventry Road, Baginton, with the Coventry city centre skyline about 4 miles away in the distance.BagintonLocation within WarwickshirePopulation755 (2011)OS grid referenceSP3474Civil parishBagintonDistrictWarwickShire countyWarwickshireRegionWest MidlandsCountryEnglandSovereign stateUnited KingdomPost townKENILWORTHPostcode districtCV8Dialling code024UK ParliamentRugby and Kenilworth List of places UK Engla...

 

2013 papal conclave

Election of Pope Francis Papal conclaveMarch 2013Dates and location12–13 March 2013Sistine Chapel, Apostolic Palace,Vatican CityKey officialsDeanAngelo SodanoSub-deanRoger EtchegarayCamerlengoTarcisio BertoneProtopriestPaulo Evaristo ArnsProtodeaconJean-Louis TauranSecretaryLorenzo BaldisseriElectionCandidatesSee PapabileBallots5Elected popeJorge Mario BergoglioName taken: Francis← 2005 A conclave was convened on 12 March 2013 to elect a pope to succeed Benedict XVI, who had resigned...

 

Vladko Maček

Croatian politician (1879–1964) Vladko MačekMaček in 19392nd President of the Croatian Peasant PartyIn office13 August 1928 – 15 May 1964DeputyJosip PredavecAugust KošutićPreceded byStjepan RadićSucceeded byJuraj KrnjevićDeputy Prime Minister of YugoslaviaIn office26 August 1939 – 7 April 1941MonarchPeter II of YugoslaviaPrime MinisterDragiša Cvetković (until 1941)Dušan Simović (1941)Preceded byOffice establishedSucceeded byJuraj KrnjevićLeader of the Opposi...

Bing (rank)

Rank used in some East Asian militaries For the Korean name, see Byung. This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Bing rank – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (November 2021) (Learn how and when to remove this message) Bing (Chinese: 兵; Korean: 병; Hanja: ...

 

Everett Marshall (singer)

American singer and actor (1901–1965) Everett MarshallMarshall in Dixiana (1930)Born(1901-12-31)December 31, 1901Lawrence, Massachusetts, U.S.DiedApril 3, 1965(1965-04-03) (aged 63)Carmel, California, U.S.OccupationsSingeractorYears active1926–1943 Everett Marshall (December 31, 1901 – April 3, 1965) was an American singer and actor who performed at the Metropolitan Opera, in Broadway revues, and in early musical films. Career Marshall sang with the Metropolitan Opera ...

 

SD Indonesia Baru

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada Januari 2023. SD Indonesia BaruInformasiJenisSekolah SwastaAlamatLokasi, Batam, Kepri,  IndonesiaMoto SD Indonesia Baru, merupakan salah satu Sekolah Dasar swasta yang ada di Batam, Provinsi Kepulauan Riau. Sama dengan SD pada umumnya di Indonesia masa pendidik...

The Pyramid (Antarctica)

Antarctica mountain For the mountain in the Trinity Peninsula, see Dimaryp Peak. For the mountain in the Quartermain Mountains in Victoria Land, see Pyramid Mountain (Antarctica). The PyramidThe PyramidThe Pyramid Highest pointCoordinates78°21′S 163°30′E / 78.350°S 163.500°E / -78.350; 163.500 (The Pyramid)GeographyContinentAntarcticaRegionVictoria Land The Pyramid (78°21′S 163°30′E / 78.350°S 163.500°E / -78.350; 16...

 

Mediacorp Channel 8

Artikel ini bukan mengenai 8TV (jaringan TV Malaysia). Untuk kegunaan lain, lihat Channel 8. Mediacorp TV Channel 8新传媒电视八频道Diluncurkan23 November 1963 sebagai Saluran 8 Televisi Singapura15 Februari 1963 sebagai Saluran 8 Televisi Malaysia (Singapura)9 Agustus 1965 sebagai Radio Televisi Singapura Saluran 8 (RTS-8)1 Februari 1980 sebagai Perusahaan Penyiaran Singapura Frekuensi Kedelapan/Saluran 8 (SBC-8)28 Mei 1994 sebagai Perusahaan Televisi Singapura Frekuensi Kedelapan/Sal...

 

За Україну

«За Україну» Пісня духового оркестру, хоруВипущено 1917Тип Інструментальний твір, урочиста фанфара, маршЖанр патріотичний твірКомпозитор Микола Вороний (слова) Ярослав Ярославенко (музика) За Україну — патріотичний вірш Миколи Вороного. Зміст 1 Написання 2 Популярніст...

初戀怪獸

此条目或其章节有關正在連載或尚未完結的作品。維基百科不是新聞的收集处。請留心記載正確資訊，在信息相對明确之後進行編輯更新。 初戀怪獸 《初戀怪獸》第1本漫畫封面 初恋モンスター First Love Monster 罗马字 Hatsukoi Monsutā 類型 少女漫畫、愛情喜劇 漫画 作者 日吉丸晃（日语：日吉丸晃） 出版社 講談社 尖端出版 連載雜誌 ARIA 叢書 KCx ARIA 星戀館 連載期間 2013年3月號...

 

Chris Schenkel

American sportscaster (1923–2005) Chris SchenkelSchenkel in 1964Born(1923-08-21)August 21, 1923Bippus, Indiana, U.S.DiedSeptember 11, 2005(2005-09-11) (aged 82)Fort Wayne, Indiana, U.S.OccupationSportscasterYears active1947−1997Spouse Fran Paige ​(m. 1955)​Children3 Christopher Eugene Schenkel (August 21, 1923 – September 11, 2005) was an American sportscaster. Over the course of five decades he called play-by-play for numerous sports on televisio...

 

拳皇'94

此條目没有列出任何参考或来源。 (2016年6月26日)維基百科所有的內容都應該可供查證。请协助補充可靠来源以改善这篇条目。无法查证的內容可能會因為異議提出而被移除。 拳皇'94ザ・キング・オブ・ファイターズ'94The King of Fighters '94类型格斗游戏平台街机、Neo Geo、Neo-Geo CD、PlayStation 2、PlayStation Portable、Wii（Virtual Console）、PlayStation Network开发商SNK发行商SNK总监鍬差政則制...

Mai 68 en Provence

Les événements de mai-juin 1968, ou plus brièvement Mai 68, désignent une période durant laquelle se déroulent, en France des manifestations étudiantes, puis un peu partout sur le terroire des grèves générales, qui en en Provence ont débouché rapidement sur une jonction entre syndicats de salariés et d'étudiants, quand celle-ci ne les a pas précédées. Les manifestants se sont fait entendre au Festival de Cannes, côté cinéma, et au Festival d'Avignon, pour les amateurs de t...

 

Ostwald (Francia)

Questa voce sull'argomento centri abitati del Grand Est è solo un abbozzo. Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia. Ostwaldcomune Ostwald – Veduta LocalizzazioneStato Francia RegioneGrand Est Dipartimento Basso Reno ArrondissementStrasburgo-Campagna CantoneIllkirch-Graffenstaden AmministrazioneSindacoFabienne Baas TerritorioCoordinate48°33′N 7°43′E48°33′N, 7°43′E (Ostwald) Altitudine139 e 144 m s.l.m. Superficie7,11 km² Abitan...