Cosmic Crisp

Cosmic Crisp
almafajta
A Cosmic Crisp termése
A Cosmic Crisp termése
Egyéb neveiWA 38
EredetUSA
Nemesítő neveWenatchee Állami Egyetemen
Nemesítés éve1997-2003
Hazai elterjedtségenincs
Általános elterjedtségeUSA
MegjegyzésekEgységes színezék, szilárd gyümölcspép és jobb tárolási stabilitás jellemzi
Cosmic Crisp weboldala

A Cosmic Crisp egy almafajta. Az Amerikai Egyesült Államokban nemesítették ki a Washingtoni Állami Egyetemen 1997 és 2003 között. A Cosmic Crisp nevű almafajtának nemesítése 1997-ben kezdődött el a Washington államban fekvő Wenatchee városban található Washington State University Tree Fruit Research and Extension Center területén. A Cosmic Crisp egyesíti a Honey Crisp és az Enterprise elnevezésű almafajták legjobb tulajdonságait. E fajta kinemesítése során nem a küllem volt az elsődleges szempont, hanem a fajta ellenállóképessége és hosszú eltarthatósága.[1]

A fajtát 2017 tavaszán hozták kereskedelmi forgalomba, amikor is a Washington állambeli gyümölcsösök 12 millió tövet rendeltek meg előjegyzésben.[2] A fajta jelenleg még kizárólag az állam területén kapható és mintegy további tíz éven keresztül nem lehet másutt termeszteni. Ezen almafajta ugyanabban az időszakban érik be, mint a Red Delicious nevű és a várakozások alapján a raktárakból a Red Delicious jelentős részét ki fogja majd szorítani, ha elterjed. A vásárlók 2019-ben találkozhattak először a Cosmic Crisp nevű almafajtával a boltok polcain mintegy 20 évnyi fejlesztést követően.[3][4][5]

A The New York Times szerint az alma „drámaian sötét, gazdag ízvilágú, kirobbanóan roppanós és lédús”, amely „e gyümölcsöt a legígéretesebb és legfontosabb jövőbeli gyümölccsé teszi”.[6]

Jegyzetek

  1. ↑ Ferolito, Phil: Cosmic Crisp getting an out-of-this-world reception from apple growers, breeders, 2016. május 19. (Hozzáférés: 2016. szeptember 28.)
  2. ↑ Charles, Dan: Washington Apple Growers Sink Their Teeth Into The New Cosmic Crisp. NPR.org , 2017. május 2. (Hozzáférés: 2017. június 12.)
  3. ↑ The Facts. Cosmic Crisp . [2017. szeptember 30-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2017. november 1.)
  4. ↑ Out of this world: New breed of apple called 'Cosmic Crisp' to debut, after being developed in a lab over 20 years. Daily Mail/Associated Press, 2016. február 26. (Hozzáférés: 2016. november 1.)
  5. ↑ Washington State University Names Growers Of New Apple Trees. Growing Produce, 2014. október 8. (Hozzáférés: 2016. november 1.)
  6. ↑ Beyond the Honeycrisp Apple. New York Times, 2015. november 3. (Hozzáférés: 2016. november 1.)

További információk

Fordítás

  • Ez a szócikk részben vagy egészben a Cosmic Crisp című angol Wikipédia-szócikk ezen változatának fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét és a szerzői jogokat jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként.