1985. december 1.-jén született az alaszkaiFairbanksben és itt is nőtt fel. Fiatalon érdekelte a tánc, a festészet, valamint a különböző zenei műfajok is, amikkel a helyi közösségi színházban meg is mutatta a tehetségét.[2] Számára az unalom egyenlő a halállal, ezért gyorsan kialakította a "próbálj ki mindent egyszer" mottót. Ez a merész hozzáállás vezetett oda, hogy a középiskolában csatlakozott a birkózócsapathoz, annak ellenére, hogy az edző neheztelt, amiért egy lányt is bevettek a csapatba. A nemek közötti egyenlőség fogalmával nevelt Chanel a tornaszőnyegen kapta meg az első ízelítőt a diszkriminációból. Minél inkább kudarcra kényszerítették, annál inkább elszánta magát a sikerre - ez a tulajdonsága még mindig erősen él benne.[2] Ezután a vendéglátásban dolgozott pultosként, illetve pincérnőként, majd megszerezte a szépségiparhoz szükséges végzettségeket, és egy bőrápoló termékcsaládot működtetett a Nordstrom's számára, felnőttfilmes pályafutása megkezdése előtt másfél évig sztriptíztáncosnőként dolgozott.[2]
Sok mindent kipróbált, de végül a felnőttipart választotta és 2010-ben elkezdett felnőttfilmekben szerepelni,[2][3] ahol rögtön a legnagyobb szakmabeli stúdiókkal forgatott. A kritikusokat hamar meggyőzte és 2011-ben az XRCO Award rendezvényén, Allie Hazezel holtversenyben New Starlet kategóriában meg is nyerte első nevesebb díját, emellett az AVN Awardon is több kategóriában jelölt volt.[4] 2012 márciusában a Penthouse magazin márciusi számában szerepelt Pet of the Month-ként.[5] Az XCritic.com blogja mellett az AdultDVDEmpire.com első vendégbloggere is lett. 2013-ban pedig az AVN Awards Red Carpet társ-műsorvezetője, erre az évre már a világ egyik legkeresettebb pornószínésznője lett. 2014 januárjában a Cosmopolitan magazin 4 pornószár arról, hogyan maradnak fittek című cikkében is szerepelt, Jessie Andrews, Dana DeArmond és Asa Akira mellett.[6]
2014 márciusában websorozatot indított Naked with Chanel címmel, ami a szexet társadalmi jelenségként taglalta, az első epizód címe a Hol tanuljuk a szexet? volt.[7]
2015-ben rendezőként is elkezdett dolgozni, első filmje a Chanel Movie One volt, ezt három további film követte még ebben az évben.[8]
Díjai
Az akább felsorolt két elnyert díja mellett számos egyéb, kisebb díjátadókon is nyert, valamint jelölt volt.[9]