PROFILPELAJAR.COM

Plavina

Plavina ili plavka je vinska sorta crnoga grožđa udomaćena u vinogorjima Dalmacije, ali je samo u vinogorjima njenih podregija Sjeverna Dalmacija i Srednja i južna Dalmacija, te u podregiji Hrvatsko primorje uvrštena među preporučene.[1] Hrvatska ima ukupno 478 ha vinograda plavke ili 3% od ukupne količine, što plavku čini 7. sortom vinove loze po zastupljenosti u vinogradima.[2]

Karakteristično crno vino koje se proizvodi od sorte plavka vrlo je pitko i skladno, rubinski crvene boje, diskretnog sortnog mirisa i blage kiselosti.[3]

Izvori

  1. ↑ plavina - Vinopedia, vinopedia.hr  Arhivirana inačica izvorne stranice od 9. studenoga 2013. (Wayback Machine) (pristupljeno 09.11.2013.)
  2. ↑ Prof. dr. Edi Maletić, "Hrvatski autohtoni sortiment vinove loze i značaj njegova očuvanja", Agronomski falultet Sveučilišta u Zagrebu, www.agr.unizg.hr  Arhivirana inačica izvorne stranice od 9. studenoga 2013. (Wayback Machine) (pristupljeno 09.11.2013.)
  3. ↑ Vinogradi i vina Hrvatske, Poslovna zajednica za unapređenje vinogradarstva i vinarstva, Zagreb, 1990.

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.