Paska
Paska (ukr: пáска) je miješani slatki kruh koji se tradicionalno peče za Uskrs, uglavnom u zemljama Istočne Europe, na Kavkazu i u središnjoj Aziji.
Radi se od mlijeka, jaja, brašna i limuna. Tijesto se ukrašava u raznim oblicima, npr. kao pletenica. U sredini se često stavi križ. Prije pečenja, tijesto se vlaži izvana s mlijekom, da kora kasnije dobije ljepšu boju. Paska je iznutra žućkaste boje zbog žumanjka. Ruska inačica paske zove se kulič.
Kršćanski vjernici u mnogim zemljama istočnoga kršćanstva jedu ovu vrstu kruha za vrijeme Uskrsa. Unutrašnjost paske može biti žute i bijele boje za koje se kaže da predstavljaju uskrsloga Krista, dok bijela predstavlja i Duha Svetoga. Ostale inačice paske uključuju namirnice kao što su: čokolada, riža, smjesa od sira ili Maraschino trešnje.
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.