קוּרוּקוּ או קצאל (שם מדעי: Pharomachrus) הוא סוג של עופות טרופיים החיים ביערות גשם באמריקה. משמעות שמם המדעי היא "ארוכי זנב". לזכרי הקורוקו יש נוצות זנב ארוכות מאוד.
קורוקו הדור הוא הציפור הלאומית של גואטמלה ומופיע בסמל המדינה.