פרפרון מים מתוקים או פַּנְטוֹדוֹן (שם מדעי: Pantodon buchholzi) הוא מין של דג מסדרת הגרום לשונאים והוא הדג היחידי במשפחת הפנטודונטיים (Pantodontidae). הוא איננו קשור למיני הפרפרוניים הימיים.
אורכו של הפרפרון עד 13 ס"מ והוא בעל סנפירי חזה ארוכים דמויי-כנפיים של פרפר. מתחתי לגופו ישנם סנפירי קוצים דקים וגם סנפירי השת והזנב דמויי-קוצים. הוא בעל חזה גדול וראש גדול עם עין אדומה והוא מסוגל לנשום אוויר. צבעו חום-סגול.
דג זה שוחה ברחבי נהרות, אגמים ומקווי מים דומים בגובה פני המים. פיו ועיניו מותאמים לאכילת טרף המגיע מלמעלה. הוא ניזון בעיקר מחרקי מים או מדגים קטנים. כאשר טורף מיימי מאיים עליו הוא יכול לקפוץ מעל המים ולהשתמש בסנפירי החזה שלו כדי "לעופף" למקום אחר במים. הוא מסוגל אפילו לדאות למרחק קצר.
