ב-1989 זכה הלמות באירוע המרכזי של אליפות העולם בפוקר, והיה לצעיר ביותר שעשה זאת, עד זכייתו של פיטר איסטגייט ב-2008. במהלך השנים זכה בצמידים נוספים בגרסאות שונות של טקסס הולדם, וב-2007 זכה בצמיד ה-11 שלו, ובכך עבר את דויל ברונסון וג'וני צ'אן, שזכו ב-10 צמידים כל אחד.
ב-2012 זכה לראשונה בצמיד בטורניר שאיננו טקסס הולדם, כאשר ניצח את בטורניר Seven-Card Razz. באותה השנה זכה באירוע המרכזי באירופה אשר התקיים בקאן שבצרפת. ב-2015 זכה בצמיד ה-14 שלו, כאשר ניצח את אליפות ה-Seven-Card Razz. ב-2018 ניצח בטורניר טקסס הולדם נוסף, עם סך כניסה של 5,000 דולר. ב-2021 זכה בטורניר 2-7 Lowball Draw. ב-2023 הגדיל את פער זכיותיו, כאשר זכה בצמיד ה-17 שלו בטורניר Bounty טקסס הולדם.[1]
הלמיות הופיע ב-5 שולחנות גמר במסגרת סבב הפוקר העולמי, מתוכם פעם אחת סיים במקום השני, בטורניר שהתקיים ב-2017.
הוא נהג להופיע בתוכניות פוקר רבות, והיה חבר קבוע בתוכנית High Stakes Poker ברשת GSN.
נכון ליולי 2023, הלמות זכה בסך של כ-29.8 מיליון דולר מטורנירי פוקר, כשמתוכם כ-17 מיליון דולר בסבב אליפות העולם.
צמידי אליפות העולם בפוקר
שנה
טורניר
פרס
1989
$10,000 No Limit Hold'em World Championship
$755,000
1992
$5,000 Limit Hold'em
$168,000
1993
$1,500 No Limit Hold'em
$161,400
1993
$2,500 No Limit Hold'em
$173,000
1993
$5,000 Limit Hold'em
$138,000
1997
$3,000 Pot Limit Hold'em
$204,000
2001
$2,000 No Limit Hold'em
$316,550
2003
$2,500 Limit Hold'em
$171,400
2003
$3,000 No Limit Hold'em
$410,860
2006
$1,000 No Limit Hold'em with rebuys
$631,863
2007
$1,500 No Limit Hold'em
$637,254
2012
$2,500 Seven-Card Razz
$182,793
2012
€10,450 No Limit Hold'em Main Event (Europe)
€1,022,376
2015
$10,000 Seven-Card Razz
$271,105
2018
$5,000 No Limit Hold'em
$485,082
2021
$1,500 No Limit 2-7 Lowball Draw
$84,851
2023
$10,000 Super Turbo Bounty No-Limit Hold'em
$803,818
אישיות ומחלוקת
פיל הלמות באליפות העולם בפוקר לשנת 2006
לצד העובדה שהלמות ידוע כאחד שחקני הפוקר הטובים בעולם, הוא גם ידוע לשמצה בתגובותיו להפסדיו, הבאות לידי ביטוי בעיקר בדיבור לא ראוי למתחריו. לאחר שהפסיד יד במהלך טורניר ב-2005, אמר על יריבו כי הוא "כל כך גרוע, שהוא אפילו לא יכול לאיית פוקר". ב-2008 כעס הלמות על שחקן רומני בשם כריסטיאן דרגומיר, על כך ששיחק לטענתו בצורה טיפשית, ביקר את משחקו במשך זמן ארוך ואף קרא לו "אידיוט" מספר פעמים, עד אשר נענש והורחק לסיבוב משחק.[3]
במהלך השנים אמר משפטים אשר הפכו למטבעי לשון בעולם הפוקר, כמו "אני יכול להתחמק מכדורים, מותק!" ו"אם מזל לא היה מעורב, הייתי מנצח בכל טורניר".
הלמות ידוע בכניסותיו הגרנדיוזיות לאירוע המרכזי של אליפות העולם בפוקר. באליפות העולם ב-2007 תכנן להגיע לתחרות באמצעות מכונית מרוץ, ומלווה ב-11 נערות (אחת לכל צמיד), אך ריסק את המכונית זמן קצר לפני פתיחת האליפות. באליפות העולם ב-2008 הגיע לבוש כחייל, וב-2009 לבוש כאל יווני.
בדצמבר 2008 שיחק הלמות באתר האינטרנט אולטימטבט, אשר היה מעורב בניהולו. הוא הרוויח קופה בשווי 5,599 דולרים, על אף שהיד הסופית שלו הייתה פחות טובה מיריבו. יד זו יצרה מחלוקת רבה סביב הלגיטימיות והאמינות של ענף הפוקר באינטרנט, והיה אחד ממספר אירועים שהובילה לחקירה מקיפה של כנגד אולטימטבט על ידי הממשל האמריקאי, וחשיפת בעיות באתר ההימורים.
