פורס ביצים

פורס ביצים
שימוש בפורס ביצים

פורס ביצים הוא כלי מטבח המשמש לפריסת ביצים מבושלות קלופות וקשות במהירות ובאופן אחיד. פורס ביצים מורכב מכלי מחורר להחזקת הביצה, ומשטח צירים של חוטים או להבים שנסגר ופורס אותה[1][2].

ביצה פרוסה

פורס הביצים הראשון הומצא בתחילת המאה ה-20 על ידי הגרמני ווילי אבל (גר') (1875–1951), שגם המציא את פורס הלחם. פורסי הביצים הראשונים יוצרו ברובע ליכטנברג שבברלין, גרמניה[3].

צמד הקומיקאים ההולנדי ואן קוטן אן דה בי יצר סרט תיעודי מדומה על מפעל הולנדי לפריסת ביצים ב-1983[4].

פורס ביצים ככלי נגינה

ניתן לנגן בכמה פורסי ביצים בעלי חוטים דקים ככלי מיתר. דוגמה לכך היא באלבום "Black Antlers" של להקת Coil, שבה חבר הקבוצה הראשי ג'ון באלאנס ניגן סולו בפורס ביצים, כינה אותו "מיני נבל", גם בגרסת האולפן וגם בהופעות חיות מאוחרות יותר.

קישורים חיצוניים

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא פורס ביצים בוויקישיתוף

הערות שוליים

  1. ^ "Egg slicer," in Charles G. Sinclair, ed., The International Dictionary of Food and Cooking, p. 184. Peter Collin Pub., 1998. Google Book Search. Retrieved on December 11, 2009.
  2. ^ David Joachim, The Clever Cook's Kitchen Handbook: 5037 Ingenious Hints, Secrets, Shortcuts and Solutions, p. 161. Rodale Inc., 2002. Google Book Search. Retrieved on December 11, 2009.
  3. ^ "The Egg Slicer was a World-Wide Success (in German)". 23 באפריל 1997. נבדק ב-1 בדצמבר 2015. {{cite web}}: (עזרה)
  4. ^ Het officiële Koot&Bie-kanaal (2017-11-08), De Eiersnijder - Van Kooten en De Bie, ארכיון מ-2021-12-12, נבדק ב-2017-11-15