שועלי נולדה וגדלה בתל אביב עם אימה, לאחר שהוריה התגרשו כשהייתה בת 3. אביה, אמציה שועלי, ממקימי הימ"מ, נישא מחדש ומנישואים אלה נולדו 9 אחים ואחיות למחצה של דריה.
לאחר שחרורה הצבאי הגישה שועלי תוכנית ברדיו האזורי, וכתבה למקומון זמן תל אביב. כשעזבה את התפקיד ניסתה להתקבל לתפקיד משכתבת למוסף הכלכלי של עיתון הארץ, אך מכיוון שהתפקיד אויש כבר הוצע לה להשתלב כמתרגמת, ומשם התקדמה, במקביל ללימודיה באוניברסיטה, לתפקיד עורכת חדשות חוץ[1], בין היתר במהלך פיגועי 11 בספטמבר. לאחר מכן עברה לשמש כסגנית עורכת של מגזין טיים אאוט תל אביב, ובשנת 2004 מונתה לתפקיד ראש מערכת החדשות של אתר וואלה. במקביל יצרה יחד עם שני מלמד את תוכנית המערכונים הנשית "אפידורל" ששודרה ב-yes.[2]
תחנתה האחרונה בשוק התקשורת הישראלי הייתה כסגנית עורך מוסף הארץ, תפקיד בו החזיקה בשנים 2006–2007. לאחר שעברה להתגורר בארצות הברית תיעדה עבור העיתון את מסעותיה במדינה.[4]
יזמת
ב-2007 החליטה שועלי לעזוב את עבודתה ב"הארץ" כדי להגשים חלום ולהקים עם חברתה יעל גבעון ועם יריב חבוט, מייסד ישראבלוג, את האתר Sense of Fashion - זירת מסחר בינלאומית למעצבי אופנה צעירים.[1]
ההשקעה הראשונית באתר הייתה 50 אלף דולר של המשקיע היהודי-אמריקני ג'ף פולבר, ובתוך 3 שנים גייסה שועלי 1.5 מיליון דולר.[5] עד ל-2016 גייסה החברה בניהולה 3.5 מיליון דולר,[6] העסיקה 14 עובדים בשתי יבשות, והובילה את שועלי לגור בניו יורק.[7]
ב-2022 הצטרפה שועלי לצוות הקהילה והתוכן של חברת ההזנק Spacemesh המפתחת מטבע קריפטו הזמין גם לבעלי הכנסה נמוכה ללא ידע טכנולוגי מוקדם או ציוד מתוחכם.[10]
סופרת ומתרגמת
בשנת 2022 יצא רומן הביכורים שלה, "כליא ברק", המתרחש במהלך מבצע צוק איתן ובמרכזו דמותה של מזל מוריס, חוקרת פרטיתמכורה למין.[10] לדבריה של שועלי דמותה של מוריס צפויה לככב בעתיד גם בספר המשך.
עוד קודם לכן תרגמה שועלי מספר ספרים מאנגלית לעברית, וערכה ספרים ותרגומים לעברית:
