גבינה נבלוסית

גבינה נבלוסית
جبنة نابلسية
גבינה נבלוסית חתוכה
גבינה נבלוסית חתוכה
מאכלים
סוג גבינה
על שם שכם
מטבח ערבי
אזור מוצא המזרח התיכון
מוצא הרשות הפלסטיניתהרשות הפלסטינית הרשות הפלסטינית
גבינות
סוג חלב חלב כבש
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית

גבינה נבלוסית (בערבית: جبنة نابلسية) היא גבינה מלבנית, לבנה ומלוחה ממשפחת הגבינות החצי-קשות שמקורה בעיר שכם[1].

הגבינה נחשבת לפופולרית בירדן ובקרב תושבי הגדה המערבית.

גבינה זו נחשבת למרכיב עיקרי בקינוח הכנאפה[2][3].

אטימולוגיה

הגבינה מכונה נבלוסית על שם העיר שכם, שבה היא נוצרה[4].

ייצור ואחסון

הגבינה הנבלוסית עשויה בדרך כלל מחלב כבשים מפוסטר, אך ניתן להכינה גם מחלב עיזים.

מרקם וטעם

צבע הגבינה הוא לבן, יש לה מרקם חלק, טעמה מלוח והיא הופכת לרכה וגמישה כאשר מחממים אותה.

ניתן לדמות את מרקמה של הגבינה למוצרלה, אך טעמה הוא תוצאה של השריית מי הגבינה במלח ופירותיו של עץ המחלב ושיח אלת המסטיק.

הערות שוליים

  1. ^ Adnan Y. Tamime, Brined Cheeses, John Wiley & Sons, 2008-04-15, ISBN 978-1-4051-7164-9. (באנגלית)
  2. ^ Gerda Glezer, כנאפה - כללי המשחק | השולחן, באתר כנאפה - כללי המשחק | השולחן, ‏2019-04-15
  3. ^ מאת פרח רסלאן, כנאפה סולת | השולחן, באתר כנאפה סולת | השולחן, ‏2020-01-28
  4. ^ "Ackawi". נבדק ב-24 במרץ 2015. {{cite web}}: (עזרה)

Read other articles:

Piala Long Teng 2011 Piala Naga 2011 Informasi turnamenTuan rumahTaiwanJadwalpenyelenggaraan30 September–4 OktoberJumlahtim peserta4Tempatpenyelenggaraan1 (di 1 kota)Hasil turnamenJuara Hong Kong (gelar ke-2)Tempat kedua FilipinaTempat ketiga TaiwanTempat keempat MakauStatistik turnamenJumlahpertandingan6Jumlah gol23 (3,83 per pertandingan)Pemain terbaik Chan Siu KiPencetak golterbanyak Emelio Caligdong (4 gol) ← 2010 2012 → Piala Long Teng 2011 mer...

 

Koordinat: 7°39′57.2″S 109°39′28.6″E / 7.665889°S 109.657944°E / -7.665889; 109.657944 Universitas Ma'arif Nahdlatul Ulama KebumenMotoReligius, Modern, Efisien, dan TerintegrasiMoto dalam bahasa InggrisReligious, Modern, Efficient, IntegratedJenisPerguruan Tinggi SwastaDidirikan24 Juli 2014[1]RektorDr. H. Imam Satibi, M.Pd.Staf akademikKeguruan dan ilmu pendidikan, Pertanian dan peternakan, TeknikJumlah mahasiswa1.749 (2022)LokasiKabupaten Kebu...

 

Rokkasho Nuclear Fuel Reprocessing Facility (六ヶ所村核燃料再処理施設code: ja is deprecated , Rokkasho Kakunenryō Saishori Shisetsu) adalah pengolahan nuklir pembangkit dengan kapasitas tahunan dari 800 ton uranium atau 8 ton plutonium. Fasilitas ini dimiliki oleh Japan Nuclear Fuel Limited (JNFL) dan merupakan bagian dari kompleks Rokkasho yang terletak di desa Rokkasho di timur laut Prefektur Aomori, di pantai Pasifik bagian paling utara pulau utama Jepang Honshu.[1] ...

Tehran and Suburbs Bus Company The topic of this article may not meet Wikipedia's notability guidelines for companies and organizations. Please help to demonstrate the notability of the topic by citing reliable secondary sources that are independent of the topic and provide significant coverage of it beyond a mere trivial mention. If notability cannot be shown, the article is likely to be merged, redirected, or deleted.Find sources: Tehran and Suburbs Bus Company – news ...

 

Kekaisaran Khwarezmiaخوارزمشاهیان1077–1231Khwarezmid Empire sekitar tahun 1200Ibu kotaUrgenchAgama Islam SunniPemerintahanMonarkiShah • 1077-1096/7 Anushtigin Gharchai• 1220-1231 Jalal ad-Din Mingburnu (Sultan) Era SejarahAbad Pertengahan• Didirikan 1077• Dibubarkan 1231 Didahului oleh Digantikan oleh kslKesultanan Seljuk Raya ksrKekaisaran Mongolia Sunting kotak info • Lihat • BicaraBantuan penggunaan templat ini Sejarah bangsa Tur...

 

Torneo di Wimbledon 2011 Sport Tennis Data 20 giugno – 3 luglio Edizione 125ª Categoria Grande Slam (ITF) Superficie Erba Località SW19, Wimbledon,Londra, inghilterra,Gran Bretagna Campioni Singolare maschile Novak Đoković Singolare femminile Petra Kvitová Doppio maschile Bob Bryan / Mike Bryan Doppio femminile Květa Peschke / Katarina Srebotnik Doppio misto Jürgen Melzer / Iveta Benešová Singolare ragazzi Luke Saville Singolare ragazze Ashleigh Barty Doppio ragazzi George Morgan ...

Pour les articles homonymes, voir Joyeuse. Henri de JoyeuseHenri de Joyeuse, « Père Ange » en religion.Gravure, Paris, BnF, département des estampes, 1632.Titre de noblesseDuc de Joyeuse1592-1608Prédécesseur Antoine Scipion de JoyeuseSuccesseur Henriette-Catherine de JoyeuseBiographieNaissance 21 septembre 1563Toulouse ou ParisDécès 28 septembre 1608 (à 45 ans)RivoliActivité Prêtre catholiqueFamille Maison de JoyeusePère Guillaume VI de JoyeuseMère Marie de B...

 

Jaimee Fourlis Jaimee Fourlis nel 2023 Nazionalità  Australia Tennis Carriera Singolare1 Vittorie/sconfitte 197 - 145 (57.6%) Titoli vinti 0 WTA, 8 ITF Miglior ranking 147ª (18 luglio 2022) Ranking attuale ranking Risultati nei tornei del Grande Slam  Australian Open 2T (2017)  Roland Garros 1T (2017)  Wimbledon 1T (2022)  US Open 1T (2022) Doppio1 Vittorie/sconfitte 78 - 59 (56.93%) Titoli vinti 0 WTA, 6 ITF Miglior ranking 138ª (2 marzo 2020) Ranking attuale ran...

 

جدول ميداليات دورة الألعاب الأولمبية الشتوية 1952معلومات عامةالبلد النرويج المكان أوسلو بتاريخ 1952 جدول ميداليات دورة الألعاب الأولمبية الشتوية 1948 جدول ميداليات دورة الألعاب الأولمبية الشتوية 1956 تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات جرت دورة الألعاب الأولمبية الشتوية عا�...

Characterization of how many integers are prime This article uses technical mathematical notation for logarithms. All instances of log(x) without a subscript base should be interpreted as a natural logarithm, also commonly written as ln(x) or loge(x). In mathematics, the prime number theorem (PNT) describes the asymptotic distribution of the prime numbers among the positive integers. It formalizes the intuitive idea that primes become less common as they become larger by precisely quantifying...

 

The name Chevrolet Greenbrier was used by Chevrolet for two vehicles. The first vehicles were a six-to-nine-passenger window van version of the Corvair 95 van. The Corvair 95 series also included the Loadside pickup truck and Rampside pickup truck that featured a mid-body ramp on the right side. All used the Corvair powertrain in a truck body and were produced in the model years 1961 to 1965. The Greenbrier name was used a second time from 1969 until 1972; for the mid-level Chevelle station w...

 

هذه المقالة بحاجة لصندوق معلومات. فضلًا ساعد في تحسين هذه المقالة بإضافة صندوق معلومات مخصص إليها. التاريخ الوراثي لشمال أفريقيا (أو التاريخ الجيني لشمال أفريقيا) تأثر بشكل كبير بالتضاريس الجغرافية. كانت الصحراء الكبرى إلى الجنوب والبحر المتوسط إلى الشمال حاجزين مهمين لت�...

Menara Fernsehturm dari kejauhan. Fernsehturm Stuttgart (yang dalam bahasa Jerman berarti Menara Televisi Stuttgart) adalah menara televisi pertama yang terbuat dari beton yang terletak di Stuttgart, Jerman. Lokasinya berada di sebuah bukit bernama Hoher Bopser di selatan Stuttgart, tepatnya di distrik Degerloch. Setelah dibangun selama 20 bulan, menara ini akhirnya rampung pada 5 Februari, 1956, dan dipegang oleh Süddeutscher Rundfunk (sekarang: Südwestrundfunk - SWR). Kegunaan Menara ini ...

 

Municipality in Lower Saxony, GermanyRollshausen Municipality Coat of armsLocation of Rollshausen within Göttingen district Rollshausen Show map of GermanyRollshausen Show map of Lower SaxonyCoordinates: 51°34′N 10°13′E / 51.567°N 10.217°E / 51.567; 10.217CountryGermanyStateLower SaxonyDistrictGöttingen Municipal assoc.GieboldehausenGovernment • MayorWerner KochArea • Total11.68 km2 (4.51 sq mi)Elevation160 m (520&#...

 

Gray Motor Corporation Rechtsform Corporation Gründung 1920 Auflösung 1926 Sitz Detroit, Michigan, USA Branche Automobilindustrie Gray von 1925 Gray Motor Corporation war ein US-amerikanischer Hersteller von Automobilen.[1][2] Inhaltsverzeichnis 1 Unternehmensgeschichte 2 Fahrzeuge 3 Modellübersicht 4 Literatur 5 Weblinks 6 Einzelnachweise Unternehmensgeschichte Das Unternehmen wurde Anfang 1920 in Detroit in Michigan gegründet. Es übernahm das Werk des Motorenhersteller...

Olona inferioreL'Olona inferiore nel territorio di GenzoneStato Italia Regioni Lombardia Province Pavia Lunghezza36 km Portata media3,08 m³/s, alla foce[1] Bacino idrografico160 km² NasceBornasco SfociaSan Zenone al Po Mappa del fiume Modifica dati su Wikidata · Manuale «Mio paese natìo è Pianariva, che l'Olona divide a mezzo prima di confluire in Po. Sono cresciuto brado fra i paperi e le oche naviganti l'Olona[2].» (Gianni Brera, Invectiva ad Patre...

 

Danish carpenter and woodcarver Nanna Aarkjær (1902) Nielsine Juliane (Nanna) Aakjær née Krog (1874–1962)[1] was a Danish carpenter and woodcarver. She is remembered in particular for contributing to the design and interior decor of Jenle [da], the residence on the Salling Peninsula in northern Jutland where she lived with her husband Jeppe Aakjær following their marriage in 1907. Nanna Aakjær was also active in the Women's Suffrage Association, arranging meetings ...

 

Place in Centre-Est Region, Burkina FasoBagrétourist center of BagréNickname: Bagré-VillageBagréLocation in Burkina FasoCoordinates: 11°29′24″N 0°31′23″W / 11.49000°N 0.52306°W / 11.49000; -0.52306Country Burkina FasoRegionCentre-Est RegionProvinceBoulgou ProvinceDepartmentBagré DepartmentElevation298 m (978 ft)Population (2012)[1] • Total4,993 Bagré (or Bagré-Village) is a village and seat of the Bagré D...

American typewriter manufacturing company Underwood Typewriter CompanyExterior of the Underwood Typewriter Company with vehicle outside c. 1905Company typePrivate companyIndustryBusiness machinesFounded1895; 129 years ago (1895)FounderJohn T. UnderwoodDefunct1963; 61 years ago (1963)FateAcquired by Olivetti (1959)[1]HeadquartersManhattan, New York, U.S.Key peopleFranz X. Wagner (inventor)ProductsTypewritersParentOlivetti The Underwood Typewrit...

 

Questa voce sull'argomento politici olandesi è solo un abbozzo. Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia. Louis Joseph Maria Beel Louis Joseph Maria Beel (Roermond, 12 aprile 1902 – Utrecht, 11 febbraio 1977) è stato un politico olandese, Ministro-presidente dei Paesi Bassi dal 3 luglio 1946 al 7 agosto 1948 e dal 22 dicembre 1958 al 19 maggio 1959. Altri progetti Altri progetti Wikimedia Commons Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Louis Beel Co...