אופיר לובל נולד בבולוניה, להורים ישראלים - ד"ר יהודית וד"ר רון לובל, שהיו אז סטודנטים באוניברסיטת בולוניה באיטליה ובילה שם את שנות חייו הראשונות. כשחזרו לארץ התגוררה משפחה בקיבוץ יד מרדכי שם סיים את התיכון האזורי שיקמה.
לאחר חזרתו לישראל החל את לימודיו בבית הספר הגבוה למשחק "בית צבי", במסגרתו השתתף במספר הצגות וכן זכה בפרס "שחקן מצטיין" בתום שנת הלימודים הראשונה וזכה במלגת לימודים על שם שרגא פרידמן.
בשנת 2007 החל לובל לביים ולכתוב תסריטים לפרסומות ולקליפים לזמרים שונים, בהם קליפ שביים לאמילי קרפל[1], שזכה ב-8 במרץ2008 במקום רביעי במצעד הקליפים העולמי "World Chart Express" של MTV, קליפ נוסף שביים לשיר "נמשים" של קרפל[2] קליפ זה זכה בפרס בפסטיבל בינלאומי לסרטים קצרים[3][4], עוד קליפ שלובל ביים הוא לשיר "עד סוף אפריל" של קורין אלאל[5], קליפ ל"ורציתי שתדעי" של שירי מימון[6] וקליפ ללהקת "סינרגיה", קליפים לשירים ל"העיניים שלי" ו"מתוקה" של ליאור נרקיס[7][8] וקליפ לשיר של סאבלימניאל ודנה אינטרנשיונל[9] במקביל החל לביים תוכניות בטלוויזיה כגון "צחוק מעבודה", אמא מחליפה ו-"TLV - עושים את תל אביב". ב-2011 כתב, ערך וביים את סדרת הטלוויזיה הקומית "דובדבני וקובץ'" אשר שודרה בערוץ הצחוק הישראלי "ביפ". לאור הצלחתו, התקבל לתוכנית "ארץ נהדרת" שם הוא משמש כבמאי המערכונים הראשי. במקביל לעבודתו כבמאי טלוויזיה הוא מביים גם פרסומות וסרטים בעלי אופי קומי כמו סרטון למציאת עבודה בכיכובו של הנשיא לשעבר שמעון פרס.
