פטריק, טים וג'ורג'י הם שלושה כבאים העובדים ומתגוררים ביחד. לאחר שהצילו שני ילדים משריפה, הם מוכתרים כגיבורי העיר ניו אורלינס.
במהלך טיול דיג עם בת זוגו סופיה, פטריק טוען שהוא הבחין בכריש באורך 35 רגל (10.66 מטר). למרות שפטריק מנסה להזהיר את חבריו, הם לא מאמינים לו ומתעקשים שאין כרישים בנהר המיסיסיפי.
חששותיו של פטריק מתאמתים לאחר שהחדשות המקומיות מדווחות על תקיפת כריש בעיר. הכריש נסחף לעיר כתוצאה משיטפון שהתחולל בה ומתחיל לצוד בני אדם. פטריק וטים מחפשים את הכריש ברחבי העיר כדי להורגו ובמהלך החיפוש, סצינות שמתארות את החיפוש אחר הכריש מתערבבות עם סצינות בהן השניים יושבים עם בנות זוגם בפאב.
בינתיים, הבוס של השניים, קפטן ג'ו רוכש עבורם ציוד צלילה ומפציר בהם לסייע לתושבי העיר. טים מקבל מפת אוצר מאדם זקן בפאב המראה היכן הכריש נוהג לישון ופטריק תוהה לעצמו האם כרישים באמת ישנים (אנ').
במהלך משחק סנוקר, פטריק וטים הוגים תוכנית להשתלת מכשיר מעקב על הכריש, יעקבו אחריו עם ציוד הצלילה ולבסוף יהרגו אותו בעזרת דינמיט שיושתל בגופה של חזיר, אותה הכריש יאכל.
לאחר שהשיגו את גופת החזיר, השלושה יורים מתקן מעקב על הכריש באמצעות חנית, אך הכריש הופך לאלים וטורף את ג'ורג'י. פטריק וטים מבקרים במקדש שהם הכינו לזכרו של ג'ורג'י בחוף ומתאבלים על מות חברם באמצעות הלחנת שיר.
לאחר שמתקן המעקב הושתל על הכריש, טים ופטריק מובילים אותו לביצה והורגים אותו לאחר שהם גורמים לו לאכול את הפצצה. נדמה שטים נהרג מעוצמת הפיצוץ, אך מתברר שהוא שרד ושהפיצוץ רק העיף אותו הרחק באוויר. השניים חוגגים את ניצונם בעזרת ריקוד ברחובות ניו אורלינס כשלהקה מנגנת ברקע.
חברו הקרוב של ויזו, השחקן גרג ססטרו (שגם יצר וכיכב יחד איתו בסרט "החדר"), במקור נשכר לגלם דמות ראשית בסרט ביחד עם ויזו ולבורדה.[12] בקדימון לסרט שהופץ בשנת 2019, ססטרו נראה מגלם את דמותו של ג'ורג'י. למרות זאת, בגרסתו הסופית של הסרט, דמותו של ג'ורג'י לוהקה מחדש על ידי מארק וולרינו וססטרו לא מופיע כלל בסרט.[10]
קדימון ראשון לסרט הופק במשך שבועיים תחת ניהולו של במאי הצילום, מאט ס.בל ונעשה שימוש בחומר שהושג לאחר כיומיים של צילומים בעיר לפאייט,[11] הקדימון הופץ בפברואר 2019. ויזו תכנן להפיץ את הסרט כבר באותה השנה.[14] בריאיון, מאט ס.בל סיפר: "הוא [טומי] ממש ציפה לפרויקט בסדר גודל כזה כדי לתת אותו לקהילת הסרטים של לואיזיאנה".[11]
בזמנו, לא היה ידוע אם הפרויקט הוא אכן אמיתי או לא. העיתונאי ג'רמיין לוסיר תיאר את הקדימון כ-"בדיחה בעיקרו".[14] בראיון בשנת 2020, ססטרו, שהופיע בקדימון סיפר שהסרט לא תחת פיתוח ושהקדימון צולם עבור ההנאה הפרטית שלהם.[15]
הפרויקט חודש בשנת 2021, כאשר ויזו הכריז בטוויטר שצילומי הסרט יחלו בניו אורלינס ב-16 בנובמבר 2021.[16] בראיון עבור המגזין "York Vision" בשנת 2021, ויזו תיאר את רצונו לצלם את הסרט בלונדון.[17] שנה לאחר מכן ב-28 ביולי 2022, ויזו הצהיר שצילומי הסרט בעיצומם ובקרוב יסתיימו.[18]
^John Squires, [Teaser ‘The Room’ Director Tommy Wiseau’s Next Film is a Shark Attack Movie Titled ‘Big Shark’!], Bloody Disgusting!, 2019-02-05 (באנגלית אמריקאית)