שיבולת שועל (שם מדעי: Avena) הוא סוג ממשפחת הדגניים, בעל 31 מינים. מצוי באסיה, באירופה, ובצפון מערב אפריקה. בישראל גדלים תשעה מיני שיבולת שועל. שיבולת השועל היא צמח חד שנתי ירוק בעל עלים ארוכים וצרים ותפרחת המתנשאת על קנים גבוהים. בכל תפרחת שניים עד שישה פרחים ירוקים ומלעניים (בעלי זיפים נוקשים וחדים).
מיני שיבולת שועל
לשיבולת השועל 31 מינים, מתוכם ארבעה תרבותיים.
- שיבולת שועל שונת גלומות, צמח זה בסכנת הכחדה מארץ ישראל.
- שיבולת שועל נפוצה (A. sterilis)
- שיבולת שועל ערבתית (A. wiestii)
- שיבולת שועל מתפרקת (A. barbata)
- שיבולת שועל ביזנטית
- שיבולת שועל תרבותית (A. Sativa)
- שיבולת שועל גדולה
- שיבולת שועל צמרית
- שיבולת שועל שוטה
מיני שיבולת שועל נוספים
- Avena Abyssinica
- Avena Agadiriana
- Avena Atlantica
- Avena Brevis
- Avena Canriensis
- Avena Clauda
- Avena Damascena
- Avena Eriantha
- Avena Fatua
- Avena Glabrata
- Avena Haussknechtii
- Avena Hirtula
- Avena Hispanica
- Avena Hybrida
- Avena Insularis
- Avena Longiglumis
- Avena Lusitanica
- Avena Macrostachya
- Avena Maroccana
- Avena Matritensis
- Avena Murphyi
- Avena Nuda
- Avena Occidentalis
- Avena Sativa
- Avena Strigosa
- Avena Trichophylla
- Avena Vaviloviana
- Avena Ventricosa
קישורים חיצוניים
