נולדה למשפחה יהודית בעיר בגדד.[1][2] משפחתה הייתה ענייה והיא מעולם לא למדה קרוא וכתוב.[3] את הקריירה שלה כזמרת החלה בשנת 1927, לאחר שעברה לבגדאד. בשנת 1941 חזרה למוסול והמשיכה להופיע.[4] כתבו לה גדולי המלחינים בתקופתה, כמו המוזיקאים היהודיים האחים סאלח ודאוד אל-כוויתי. היה לה קול חזק וערב שלא היה אופייני לבנות הדור שלה. סולטאנה יוסוף הרבתה לעסוק במקאמות ובסוגות שירה אותנטיות נוספות והגיעה לרמה גבוהה ביותר בשירתן. היכולות הגבוהות של קולה הציבו אותה בראש זמרי המקאם של עיראק בתקופתה[1] (בשנת 2008 הכיר ארגון אונסק"ו במקאם של עיראק כמורשת תרבותית בלתי מוחשית). היא הקליטה 14 תקליטים.[4]
בשנת 1960 השתתפה בסרט המצרי نهر الحب(אנ') ("נהר האהבה").[1][4]
סולטאנה יוסף התאסלמה. בסוף שנות החמישים או תחילת שנות השישים פרשה מחיי האומנות והקדישה את זמנה לעיסוק בדת.[5] במקור אחר היא מספרת שהיא מסתגרת כל היום בביתה במוסול ורק צופה בטלוויזיה.[3] אין ידיעות על חייה בתקופה מאוחרת יותר עד פטירתה בשנת 1995.[1]