נולד באזמיר לרבי חנניה. למד את תורתו מפי רבי יצחק הכהן רפפורט, מחבר ספר בתי כהונה אותו הוא מכנה:”מרן מלכא מורי הרב הגדול הכהן הגדול זצו"קל” (קול יעקב, דף צ"א עמוד א'). שמע תורה מפי המקובל רבי ישראל בנימין[1] רבי יצחק נוניס בילמונטי, מחבר ספר שער המלך כותב עליו:
אשרי מי שעמלו בתורה...כל העם עונים אחר מקודש מקודש קידושין דאורייתא...האדם הגדול הרב הכולל יעקב בחר לו יה...דנהירין ליה שבילי דתלמודא כשבילי נהר דעא...רב גובריה ורב חיליה לאורייתא. דיינא בארעא...
קול יעקב (אזמיר תק"ך) - שלושים וארבעה דרושים, פירושי הלכות על הש"ס ועל לשונות הרמב"ם ושו"ת. רבי יצחק נוניס השתדל בהוצאת הספר והגיה אותו, וחתנו של המחבר, רבי משה שאול הביא את הספר לדפוס. יצא בדפוס צילום על ידי מכון אוצרות גאוני ספרד באשדוד תשנ"ז בשני חלקים. בסוף הספר נדפסו חידושיו של אחיו, רבי גרשון שאול.