הטחנות הגדולות

הטחנות הגדולות
הטחנות הגדולות בשנת 1945
הטחנות הגדולות בשנת 1945
מידע כללי
סוג מטחנה עריכת הנתון בוויקינתונים
מיקום חיפה עריכת הנתון בוויקינתונים
מדינה ישראל עריכת הנתון בוויקינתונים
מייסדים בנימין אדמונד ג'יימס דה רוטשילד עריכת הנתון בוויקינתונים
הקמה ובנייה
תקופת הבנייה 19211922
תאריך פתיחה רשמי 1923 עריכת הנתון בוויקינתונים
קואורדינטות 32°48′32″N 35°00′26″E / 32.808916666667°N 35.007111111111°E / 32.808916666667; 35.007111111111
www.hagdolot.co.il
מפה
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית
הטחנות הגדולות בשנת 2021, מבט מגשר חירם

הטחנות הגדולות של ארץ ישראל בע"מ היא טחנת קמח שהוקמה בשנת 1921 ביוזמתו של הברון רוטשילד. הטחנה נמצאת בחיפה, ועד היום נטחנים בה גרגרי החיטה שמגיעים מממגורות דגון.

היסטוריה

מפעל הקמח

הטחנה הוקמה ביוזמת הברון אדמונד ג'יימס דה רוטשילד בתחילת שנות ה-20, במטרה לעזור לאיכרים בארץ ישראל להתבסס על עבודת אדמה ולאפשר להם למכור את יבולם תמורת שכר הוגן, ובנוסף לסייע למכור את התוצרת החקלאית מישראל לחוץ לארץ.

בניין הטחנה הוקם על הדרך הראשית בקִדמת שכונת ואדי סאליב. הוא תוכנן על ידי המהנדס היהודי-הונגרי ארפד גוט. הבנייה החלה ב-1921[1] והסתיימה לקראת ספטמבר 1922[2]. הבניין היה אז בין המבנים הכי גדולים בארץ ישראל לתקופתו. ביולי 1923 הונעו גלגלי הטחנה על ידי מנועי דיזל חדשניים לדאז. מסילת הרכבת הובילה אל תוך חצר הטחנה על מנת להקל על ההטענה והפריקה[3].

הטחנות התקשו בתחילה לשווק את תוצרתן לחנוונים הערבים, ובעקבות זאת קיימו מכירה קמעונאית[4]. בשלוש השנים הראשונות לפעולתן ייצרו בטחנות 20 מיליון קילוגרם קמח[5]. הלחם שנאפה מתוצרת הקמח של הטחנות הגדולות נקרא לחם "תוצרת".

מפעל המצות

ית החרושת למצות חיפה, 1925. אוסף קרוזו מתוך האוספים הדיגיטליים של ספריית יונס וסוראיה נזריאן, אוניברסיטת חיפה

הכשרת הטחנה לקראת פסח בשנת 1924 עוררה תרעומת בקרב הטחנות הקטנות שהתמקדו בטחינת קמח לפסח ובעקבות זאת הרבנות הראשית נמנעה מלהתערב בנושא ההכשר לטחנה ודרכי ההכשרה של טחנה כה גדולה, והשאירה את העניין בידי רבה של חיפה, הרב ברוך מרקוס[6][7][8].

לאחר פתיחת הטחנות החלו הכנות להקמת מפעל למצות בצמוד לטחנה[9][10]. בית החרושת נבנה על ידי סולל בונה בשנת 1925[11] ובדצמבר 1925 הוחל בייצוא המצות[12].

התקיפה הערבית לאחר הקמת המדינה

בתחילת מלחמת העצמאות היו הטחנות יעד להתקפות של לוחמים ערביים. בתחילת אפריל 1948 נהדפה התקפה גדולה על הטחנה[13]. ב-15 באפריל 1948 נעשה ניסיון לפוצץ רכבת תופת בטחנה. שומרי התחנה זיהו שמדובר ברכבת ממולכדת, דחפו אותה מהטחנה וכך מנעו אסון[14][15]. למרות זאת, הטחנה המשיכה לעבוד במהלך המאורעות וסיפקה קמח לתושבי חיפה היהודיים[16].

בשנת 1952 הוחלט על ידי הנהלת פיק"א לחדש, להרחיב ולשכלל את המפעל, ולהוסיף לו ממגורה גדולה לגרעינים, שבנייתם החלה עוד באותה השנה, והסתיימה בשנת 1955[17].

בעלות

חברת "הטחנות הגדולות של ארץ ישראל בע"מ" נמצאת בעלות משפחת חפץ (משפחתו של צבי חפץ, השליח המיוחד לנציגויות מדינות המפרץ, איחוד האמירויות ובחריין)[18]. במאי 2004 פשטו חוקרי רשות ההגבלים העסקיים על "הטחנות הגדולות" וכמה טחנות קמח אחרות ברחבי הארץ, בחשד שפעלו כקרטל שתיאם מחירים וחילק את השוק בין חבריו, אך לא נמצאו ראיות לפעילות כזו[19]. בשנת 2008 אישרה רשות ההגבלים העסקיים לחברות "הטחנות הגדולות של ארץ ישראל בע"מ" ו"טחנות קמח מפרץ בע"מ" להתאחד[20]. "טחנות קמח מפרץ בע"מ" עצמה רכשה את "טחנת קמח מן בע"מ" בחיפה בשנת 1999 והייתה בבעלות איש העסקים יעקב אדרי[21].

קישורים חיצוניים

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא הטחנות הגדולות בוויקישיתוף

הערות שוליים

  1. ^ לבנין הטחנה הגדולה בחיפה, דואר היום, 29 בינואר 1922
  2. ^ קמחא דפסחא, דואר היום, 12 בספטמבר 1922
  3. ^ טחנת הקמח הגדולה בחיפה, דואר היום, 15 במאי 1923
  4. ^ כופין אותו עד שיאמר רוצה אני, דואר היום, 2 בספטמבר 1923
  5. ^ מספרים מחכימים, דואר היום, 1 באוגוסט 1926
  6. ^ מסביב לקמח הפסח, דואר היום, 6 בנובמבר 1923
  7. ^ להכשרות הטחנות הגדולות, דואר היום, 15 בנובמבר 1923
  8. ^ להכשרת הטחנות הגדולות, דואר היום, 18 בנובמבר 1923
  9. ^ לנסיעתו של מנשיביץ, דואר היום, 24 באוגוסט 1923
  10. ^ להרחבת תוצרתנו, דואר היום, 3 בדצמבר 1924
  11. ^ בניין בית החרושת למצות, דבר, 11 בנובמבר 1925
  12. ^ מצות א"י לחו"ל, דבר, 20 בדצמבר 1925
  13. ^ נהדפו התקפות ערביות בחלק המזרחי של חיפה, מעריב, 8 באפריל 1948
  14. ^ סוכל נסיון להחדיר פצצת תופת לטחנות הגדולות, המשקיף, 16 באפריל 1948
  15. ^ מכונות תופת התפוצצו בחיפה בחודשים שקדמו להקמת המדינה, מעריב, 29 באוקטובר 1969
  16. ^ במקומות העבודה בימי הדמים, דבר, 18 באפריל 1949
  17. ^ ממגורת קמח גדולה מוקמת ב"טחנות גדולות", הצופה, 16 במרץ 1955
  18. ^ אורה קורן, המאפיות מחפשות דרך לגלגל על הצרכנים את ייקור הקמח, באתר הארץ, 17 ביוני 2004
  19. ^ חוקרי רשות ההגבלים פשטו על כמה מטחנות הקמח הגדולות בישראל במסגרת חקירת חשד לקרטל, באתר גלובס, 6 במאי 2004
  20. ^ החלטה בתיק מזג 7164 :טחנות קמח מפרץ בע"מ - הטחנות הגדולות של ארץ ישראל בע"מ
  21. ^ ספיר פרץ, ‏טחנת הקמח שטיבל, המעסיקה 103 עובדים, מאיימת להפסיק פעילותה, באתר גלובס, 15 ביולי 2002

Read other articles:

Artikel ini memiliki beberapa masalah. Tolong bantu memperbaikinya atau diskusikan masalah-masalah ini di halaman pembicaraannya. (Pelajari bagaimana dan kapan saat yang tepat untuk menghapus templat pesan ini) Artikel ini membutuhkan penyuntingan lebih lanjut mengenai tata bahasa, gaya penulisan, hubungan antarparagraf, nada penulisan, atau ejaan. Anda dapat membantu untuk menyuntingnya. Artikel ini perlu diwikifikasi agar memenuhi standar kualitas Wikipedia. Anda dapat memberikan bantuan be...

 

Yakage 矢掛町Kota kecil BenderaLokasi Yakage di Prefektur OkayamaNegara JepangWilayahChūgokuPrefektur OkayamaDistrikOdaLuas • Total90,6 km2 (350 sq mi)Populasi (Oktober 1, 2015) • Total14.201 • Kepadatan156,7/km2 (4,060/sq mi)Zona waktuUTC+9 (JST)Kode pos714-1297Simbol • PohonPinus• BungaPrunus serrulata• BurungHorornis diphoneAlamat3018 Yakage, Yakage-chō, Oda-gun, Okayama-kenSitus webSitus web resmi Yakag...

 

Air Seoul IATA ICAO Kode panggil RS ASV AIR SEOUL Didirikan7 April 2015Mulai beroperasi11 Juli 2016Pusat operasiIncheon International Airport (Seoul)Armada7Tujuan20SloganIt's mint timePerusahaan indukAsiana Airlines (100%)Kantor pusat176, Haneul-gil, Gangseo-gu, Seoul, Republic of KoreaTokoh utamaCho Kyu-yung, CEOSitus webflyairseoul.comAir SeoulHangul에어서울 Alih AksaraEeo seoulMcCune–ReischauerEŏ sŏul Air Seoul adalah sebuah maskapai penerbangan berbiaya murah yang berasal dari Kor...

العلاقات الإندونيسية التنزانية إندونيسيا تنزانيا   إندونيسيا   تنزانيا تعديل مصدري - تعديل   العلاقات الإندونيسية التنزانية هي العلاقات الثنائية التي تجمع بين إندونيسيا وتنزانيا.[1][2][3][4][5] مقارنة بين البلدين هذه مقارنة عامة ومرجعية للدو�...

 

Logo Venevisión. Venevisión adalah jaringan televisi Venezuela yang dimiliki oleh Grupo Cisneros, didirikan pada tahun 1961 oleh Diego Cisneros. La cruz del diablo adalah telenovela pertama yang diproduksi oleh jaringan tersebut. 1960-an 1960 La cruz del diablo El velo pintado 1965 Madres solteras Yo, el Gobernador 1966 Dulce María 1967 La señorita Elena La muñeca brava Lucecita Doña Bárbara La rival 1968 El reportero La Gata La virgen de Barlovento Rosario 1969 Abandonada Pablo y Alic...

 

This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: VIVA Hungarian TV channel – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (August 2023) (Learn how and when to remove this template message) Television channel VIVA HungaryCountryHungaryProgrammingLanguage(s)HungarianPicture format576i (16:9 SDTV)OwnershipO...

Adang Ginanjar Kepala Kepolisian Daerah Sulawesi Barat ke-6PetahanaMulai menjabat 24 Juni 2023PendahuluVerdianto Iskandar BitticacaPenggantiPetahana Informasi pribadiLahir19 Juli 1967 (umur 56)Tasikmalaya, Jawa BaratSuami/istriMiranti SeradAlma materAkademi Kepolisian (1989)Karier militerPihak IndonesiaDinas/cabang Kepolisian Daerah Sulawesi BaratMasa dinas1989—sekarangPangkat Inspektur Jenderal PolisiNRP67070408SatuanLantasSunting kotak info • L • B Irj...

 

bioRxivURLbiorxiv.orgTipeSainsBersifat komersial?TidakSubjek utamasains kehidupan BahasaBahasa InggrisOnline Computer Library Center872278079 PemilikCold Spring Harbor LaboratoryBerdiri sejakNovember 2013Lokasi kantor pusatCold Spring Harbor NegaraAmerika Serikat Peringkat Alexa 21.117 (per Januari 2020)[1]StatusOnline bioRxiv (diucapkan seperti bio-archive[2]) adalah akses terbuka repositori ilmu biologi pracetak yang didirikan oleh John Inglis dan Richard Sever pada bulan No...

 

Andreas Kofler Andreas Kofler nel 2011 Nazionalità  Austria Altezza 180 cm Peso 63 kg Salto con gli sci Squadra SV NattersSV Innsbruck-Bergisel Termine carriera 2019 Palmarès Competizione Ori Argenti Bronzi Olimpiadi 2 1 0 Mondiali 3 1 0 Mondiali di volo 2 0 0 Trofeo Vittorie Torneo dei quattro trampolini 1 trofeo Per maggiori dettagli vedi qui   Modifica dati su Wikidata · Manuale Andreas Kofler (Innsbruck, 17 maggio 1984) è un ex saltatore con gli sci austriaco, campione...

ХристианствоБиблия Ветхий Завет Новый Завет Евангелие Десять заповедей Нагорная проповедь Апокрифы Бог, Троица Бог Отец Иисус Христос Святой Дух История христианства Апостолы Хронология христианства Раннее христианство Гностическое христианство Вселенские соборы Н...

 

Brazilian footballer (born 1985) In this Portuguese name, the first or maternal family name is Alves and the second or paternal family name is Carreira. Diego Alves Alves warming up with Flamengo in 2018Personal informationFull name Diego Alves Carreira[1]Date of birth (1985-06-24) 24 June 1985 (age 38)Place of birth Rio de Janeiro, BrazilHeight 1.87 m (6 ft 2 in)[2]Position(s) GoalkeeperYouth career2001–2003 Botafogo-SP2004 Atlético MineiroSenior ca...

 

Drapeau de la Milice nationale de Saragosse (1820-1843). Le Triennat libéral (en espagnol : Trienio liberal) ou Triennat constitutionnel (Trienio Constitucional) est la période de l’histoire contemporaine de l'Espagne qui s’étend entre 1820 et 1823 et constitue la phase intermédiaire des trois étapes dans laquelle l’historiographie divise traditionnellement le règne de Ferdinand VII, suivant le Sexenio Absolutista (« les six ans absolutistes », 1814-1819) et préc...

هنودمعلومات عامةنسبة التسمية الهند التعداد الكليالتعداد قرابة 1.21 مليار[1][2]تعداد الهند عام 2011ق. 1.32 مليار[3]تقديرات عام 2017ق. 30.8 مليون[4]مناطق الوجود المميزةبلد الأصل الهند البلد الهند  الهند نيبال 4,000,000[5] الولايات المتحدة 3,982,398[6] الإمار...

 

«Clemenceau» redirige aquí. Para otras acepciones, véase Clemenceau (desambiguación). Georges Clemenceau Presidente del Consejo de Ministrosde la República francesa 25 de octubre de 1906-24 de julio de 1909Presidente Armand FallièresPredecesor Ferdinand SarrienSucesor Aristide Briand 16 de noviembre de 1917-20 de enero de 1920Presidente Raymond PoincaréPredecesor Paul PainlevéSucesor Alexandre Millerand Información personalNombre de nacimiento Georges Benjamin Clemenceau Apodo le Ti...

 

Swedish football player, manager and Äggätare Pia Sundhage Sundhage in 2013Personal informationFull name Pia Mariane Sundhage[1]Date of birth (1960-02-13) 13 February 1960 (age 64)[2]Place of birth Ulricehamn, Sweden[2]Height 1.72 m (5 ft 8 in)[3]Position(s) ForwardTeam informationCurrent team SwitzerlandYouth career1975 IFK Ulricehamn1975–1976 SGU FalköpingSenior career*Years Team Apps (Gls)1977–1978 Falköpings KIK 3 (2)1979–1981 ...

High School in Addison, Illinois This article needs to be updated. Please help update this article to reflect recent events or newly available information. (August 2020) Addison Trail High SchoolAddress213 N. Lombard RoadAddison, Illinois 60101United StatesCoordinates41°55′52″N 88°01′15″W / 41.9311°N 88.0209°W / 41.9311; -88.0209InformationSchool typePublic secondaryOpened1966; 58 years ago (1966)School districtDuPage HSD 88Superintendent...

 

October 1951 general election 1951 United Kingdom general election ← 1950 25 October 1951 1955 → ← outgoing memberselected members →All 625 seats in the House of Commons313 seats needed for a majorityOpinion pollsTurnout82.6%, 1.3%   First party Second party Third party   Leader Winston Churchill Clement Attlee Clement Davies Party Conservative Labour Liberal Leader since 9 October 1940 25 October 1935 2 August 1945 Leader's ...

 

Battle in the Spanish–American War Battle of Las GuasimasPart of the Spanish–American WarThe Battle of Guasimas near Santiago June 24th, 1898., Kurz and AllisonDateJune 24, 1898LocationNear Santiago de Cuba, CubaResult American-Cuban victory[1][2][3][4][5]Belligerents United States Cuban rebels SpainCommanders and leaders Joseph Wheeler Demetrio Duany Antero RubínStrength 1,764[6][7]1 field gun 1,500[7]2 mountain gunsCasualt...

Historic site in New South Wales, AustraliaBig Stable NewmarketBig Stable Newmarket, Sydney in 2022Location29-39 Young Street, Randwick, City of Randwick, New South Wales, AustraliaCoordinates33°55′25″S 151°14′15″E / 33.9235°S 151.2376°E / -33.9235; 151.2376OwnerWilliam Inglis & Son Pty Ltd New South Wales Heritage RegisterOfficial nameBig Stable Newmarket; Cranbrook Stables; (adjacent to site of Newmarket House; The Sale Ring; Training Stables/old Tra...

 

Tracye McQuirterBornWashington, DCOccupationPublic Health NutritionistVegan ActivistAuthorspeakerEducationNew York University (MPH, Public Health Nutrition)Amherst College (BA, African American Studies)Sidwell Friends SchoolGenreVegan Education, Activism, LifestyleNotable worksAgeless Vegan (2018) By Any Greens Necessary (2010) “African Vegan Starter Guide” (2015)Websitebyanygreensnecessary.com Tracye McQuirter is an African-American public health nutritionist and a Vegan/Plant-based[...