• גילת – מושב ישראלי הממוקם בצפון הנגב ושייך למועצה האזורית מרחבים
• גילת טלקום (בעבר "גילת סאטקום") – חברת תקשורת ישראלית
• גילת רשתות לווין – חברה העוסקת בפיתוח, ייצור ושיווק תחנות לווין זעירות לתקשורת
• מרכז מחקר דרום (גילת) (מוכרת גם כתחנת ניסויים אזורית גילת) - תחנה של מרכז וולקני לפיתוח החקלאות באזור הנגב

אישים ששם משפחתם גילת:

• אמיר גילת – עיתונאי, דובר ואיש תקשורת ישראלי
• יצחק דב גילת – פרופסור לתלמוד באוניברסיטת בר-אילן
• מרדכי גילת – מוכר בשם "מוטי גילת", עיתונאי ישראלי, חתן פרס סוקולוב
• עדי גילת – שחקנית תיאטרון וטלוויזיה ישראלית
• צבי גילת – עיתונאי, מבקר מסעדות ומחבר מדריכים ישראלי