O coeficiente de Poisson en física defínese, para un corpo sobre o que se aplica unha carga (forza), como a razón entre a deformación unitaria na dirección na que se aplica a forza e a producida na dirección perpendicular. Recibe o seu nome por Simeon Poisson.

${\displaystyle \sigma =-{\frac {\Delta d/d}{\Delta l/l}}}$.

O estirar un corpo sólido nunha dirección, provoca en xeral un adelgazamento do mesmo nas dúas direccións perpendiculares. Facendo cálculos sinxelos chégase á seguinte expresión que relaciona a variación relativa do volume do corpo co coeficiente de Poisson:

${\displaystyle {\frac {\Delta V}{V}}=(1-2\sigma ){\frac {\Delta l}{l}}}$.

Así para un material incompresíbel, teríase unha razón de Poisson de exactamente 0.5.

• Aluminio: 0,33
• Aceiro: 0,2-0,33
• Formigón: 0,2
• Chumbo: 0.45
• Latón: 0,37
• Vidro: 0,23
• SiC: 0,17
• ${\displaystyle Si_{3}N_{4}}$: 0,25