D'une superficie de 1339 hectares[1], il est séparé de la mer Méditerranée par un cordon littoral, dite plage du Lido via les lagunes des Pierres blanches et de Gâchon[2]. Il se situe environ à mi-chemin entre Montpellier et Sète.
L'étang peut être décomposé en différents secteurs : la lagune, représentant l'essentiel de la masse d'eau, les berges nord, définissant la zone nord de l'étang, et le Lido, le cordon littoral séparant la lagune de la mer Méditerranée[2]. Il est également souvent décomposé en deux parties distinctes séparé par le canal du Rhône à Sète : l'étang de Vic se situant au nord et l'étang des Pierres Blanches au sud de cette ligne de séparation.
Hydrographie
L'Étang de Vic est alimenté en eau douce par plusieurs cours d'eau, d'ouest en est, en voici la liste :
Du point de vue floristique, diverses espèces sont notables et concentrées sur les dunes du Lido (Euphorbe, Diotis…). Pour ce qui concerne la faune, des espèces migratrices, tels que canards, flamants, goélands et bécasseaux se servent de l'étang comme halte[3].
L'étang est protégé en tant que ZNIEFF sous le numéro 910030165 - Étang de Vic depuis 1979[3]. Il est également inclus dans un site classé (avec le bois des Aresquiers, l'étang d'Ingril et l'étang de la Pierre Blanche) en 1978 pour son caractère pittoresque[4].