L'équipe est fondée en 2006 sous le nom de South Australia.com-AIS et elle court jusqu'à la fin de la saison 2012 comme une équipe continentale principalement sur les courses des circuits de l'UCI Europe Tour et de l'UCI Oceania Tour. En 2009, l'équipe devient le Team Jayco-AIS, puis en 2010, elle change à nouveau de co-sponsor pour s'appeler Team Jayco-Skins.
À partir de la saison 2013, l'équipe n'a plus de licence continentale et court comme une équipe cycliste nationale amateur[1].
Le responsable de l'équipe est Kevin Tabotta et il est soutenu par plusieurs directeurs sportifs comme James Victor et Ian McKenzie.
Le commanditaire est le fabricant américain de camping-cars et de caravanes Jayco, dont le propriétaire, l'homme d'affaires australien Gerry Ryan, qui finance également l'équipe World Tour australienne Orica-GreenEDGE[2],[3]. L'équipe cycliste Jayco-AIS bénéficie également d'une coopération avec cette dernière[4].
L'équipe participe aux circuits continentaux et principalement à des épreuves de l'UCI Oceania Tour. Le tableau ci-dessous présente les classements de l'équipe sur les différents circuits, ainsi que son meilleur coureur au classement individuel[5].
L'équipe a remporté à trois fois le classement par équipes et à deux reprises un de ses coureurs a remporté le classement individuel de l'UCI Oceania Tour.