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Brunner-Lacoste expose fréquemment au Salon de Paris[3]. D'abord élève de son père G. Brunner, lui-même peintre de végétation florale, il travaille sous la direction d'Eugène Lepoittevin et d'Eugène Faure.
En 1871, il participe à la conception de la suite Binant[4].
On lui doit les peintures de la sous-préfecture de Sceaux, de la salle à manger du hameau du château de Chantilly et celles de la demeure du duc d'Hamilton à Londres. Très proche d'Ernest Gallé, il lui donne de nombreuses œuvres, aujourd'hui exposées au musée Gallé-Juillet.
Œuvres dans les collections muséales françaises
(Liste non exhaustive)
Service à thé, huile sur toile, musée Condé, Chantilly
Nature morte au cygne, 1868, huile sur toile, exposée au Salon de 1968, musée Gallé-Juillet, Creil[5]
↑« 36 épisodes du siège de Paris : l'énigme de la suite Binant », In: Le Bulletin de l'antiquaire, du brocanteur et des galeries, n° 698, janvier 2020, pp. 16-18.