Sa mère est l'écrivaine française Vénus Khoury-Ghata d'origine libanaise. À la suite d'études en histoire de l’art à la Sorbonne et à l’école du Louvre, Yasmine Ghata travaille dans le marché de l'art et plus précisément dans les arts de l’Islam.
Dès son premier roman, La Nuit des calligraphes (édition Fayard, 2004), traduit en 2009 dans 13 langues, l'écrivain reçoit de nombreux prix : le prix de la découverte Prince Pierre de Monaco, le prix Grinzane Cavour en Italie et le prix Kadmos au Liban. La Nuit des calligraphes est inspiré par la vie de sa grand-mère paternelle Rikkat Kunt[1].
Yasmine Ghata publie en 2007 Le Târ de mon père[1], et en 2009, l'ouvrage Muettes, sur le deuil de son père.
En 2016 paraît son roman, J'ai longtemps eu peur de la nuit. Il est sélectionné pour le premier Prix Patrimoines 2016[2].