L'expression western camarguais, aussi connu comme " western camembert " ou " western bouillabaisse "^[1],[2], désigne les film de westerns muet produits en France par Joë Hamman, Folco de Baroncelli et Jean Durand de 1909 à 1914 dans les décors naturels de la Camargue, donnant l'illusion des paysages de l'Ouest américain^[3].

Ces films mettent essentiellement en scène des indiens chevauchant des canassons sauvages, des cow-boys lançant des lassos et arborant des stetsons, secourant des femmes en détresse, au milieu de chevauchées époustouflantes, d'attaque de diligences ou de trains, le tout dans d'immenses déserts^{[4],[5],[6],[7]}.

• 2016 : Western Camarguais lors des Rencontres de la Photographie d’Arles^[8].

• 2004 : Cow-Boys sans retour - L'Histoire des premiers westerns français réalisé par Hervé Ciret.
• 2012 : Western Baguetti : l'incroyable histoire de Joe Hamman en Camargue réalisé par Anaïs Kien et Charlotte Roux.
• 2023 : Invitation au voyage épisode La Camargue, terre de Western pour Tony Gatlif réalisé par Fabrice Michelin null.

• Les indiens de Buffalo Bill et la Camargue, ouvrage collectif sous la direction de Thierry Lefrançois. Paris : Editions de La Martinière ; La Rochelle : Musée du Nouveau monde, 1994.
• western camarguais sous la direction d'Estelle Rouquette et Sam Stourdzé, Actes Sud, Coédition Musée de la Camargue, Rencontres de la photographie d'Arles, 2016.

• Western spaghetti
• Meat pie western

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