Le château Renaissance de Weikersheim, élevé entre 1580 et 1680 au bord de la Tauber dans un style sobre dégagé des influences baroques, est le théâtre d'événements musicaux et artistiques. Les concerts, les opéras, la musique de chambre, les soirées de lieder et les concerts de jazz sont au programme chaque année. Les expositions d'art et des ateliers créatifs d'art attirent des invités de loin. Weikersheim est le siège de la famille de Hohenlohe et la campagne environnante porte toujours leur nom. Les magnifiques jardins sont inspirés de Versailles.