Vítor "Shaolin" Ribeiro, né le au Brésil, est un expert en Jiu-Jitsu brésilien et un combattant professionnel avec un palmarès de 18-01-00 en combat libre.
Ribeiro est un grappleur expérimenté.
Il a remporté à 4 reprises les mondiaux CBJJ (Brazilian Jiu-Jitsu World Championship), une première fois en tant que ceinture violette en 1996, puis 3 fois en tant que ceinture noire, trois années consécutives en 1999, 2000, et 2001. Il a également participé à l'ADCC World Championship en 2000 et 2003.
"Shaolin" est considéré comme l'un des meilleurs poids légers en combat libre. Il a combattu dans des organisations très diverses telles que le Shooto et le K-1HERO'S au Japon, le Shooto et le Rumble on the Rock à Hawaï, et le Cage Rage en Angleterre.
Il a remporté le titre en poids welter du Shooto ainsi que le titre en poids léger du Cage Rage.