L'Unterseeboot 276 a effectué trois patrouilles dans lesquelles il n'a ni coulé, ni endommagé de navire ennemi au cours des 70 jours en mer.
Il réalise sa première patrouille, quittant le port de Trondheim le sous les ordres du KapitänleutnantRolf Borchers. Après 16 jours en mer, il retourne à Trondheim qu'il rejoint le .
Au terme de sa deuxième patrouille, le , deux membres d'équipage sont blessés par un accident avec le canon anti-aérien.
L'U-276 repart le .
Le , soit un jour après son départ, une attaque d'un avion non identifié blesse trois hommes et laisse l'U-276 avec de sérieux dommages qui l'obligent à retourner à sa base[1].
L'U-276 quitte pour sa troisième patrouille le port de Stavanger le toujours sous les ordres du Kapitänleutnant Rolf Borchers. Après dix-huit jours en mer, il revient à Stavanger. Trois jours plus tard, le , il appareille pour Bergen qu'il atteint le même jour. Le , il prend la direction de Kiel pour sa nouvelle affectation dans la 31. Unterseebootsflottille qu'il atteint le .
Il est désarmé le à Neustadt et sert d'usine flottante de production d'électricité.
Le , l'U-Boot est endommagé par une roquette tirée lors d'un assaut de quatre Hawker Typhoon britanniques (RAF Squadron 175). En conséquence de cette attaque, il est sabordé le même jour[2].
Chris Bishop, historien militaire (trad. de l'anglais par Christian Muguet), Les sous-marins de la Kriegsmarine : 1939-1945 : le guide d'identification des sous-marins [« The spellmount submarine identification guide : Kriegsmarine U-boats 1939-1945 »], Paris, Éd. de Lodi, , 192 p. (ISBN978-2-84690-327-1, OCLC470721805, BNF41298980)
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