Elle est classée par le U.S. News & World Report au 49e rang du classement régional 2016 des universités arabes[3].
Histoire
Créée par la loi n°86-80 du sous le nom d'université de Monastir, elle prend sa nouvelle appellation d'université du Centre en vertu du décret n°91-1999 du : elle assure ainsi la tutelle scientifique et pédagogique sur les établissements implantés dans les gouvernorats de Sousse, Monastir, Kairouan et Mahdia.
Elle connaît une évolution très rapide : de 45 000 étudiants en 2001-2002, elle accueille près de 60 000 étudiants en 2003-2004 (regroupés dans trente établissements).
