Il étudie à l'Université Waseda au sein du département de sciences politiques et d'économie d'où il sort diplômé en 1967[2].
En tant que milieu, Takaji Mori fut international nippon à 56 reprises (1966-1976) pour deux buts inscrits. Il fit partie des joueurs sélectionnés pour les JO 1964, mais il ne joua aucun match. Le Japon fut éliminé en quarts. Il fit tous les matchs des nippons lors des JO 1968, remportant la médaille de bronze. Il inscrivit un but dans les éliminatoires de la Coupe du monde 1974, contre le Sud-Vietnam.
Il joua pour une seule équipe, pendant dix saisons, Mitsubishi Heavy Industries, remportant deux championnats nippons et deux coupes de l'Empereur.
Il fut aussi sélectionneur du Japon de 1981 à 1985, puis dirigea Urawa Red Diamonds, pendant deux saisons, sans rien remporter. Il finit sa carrière pour une saison avec Avispa Fukuoka.