Soupe de crabes femelles

Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et les États-Unis.

Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.

Soupe de crabes femelles
Image illustrative de l’article Soupe de crabes femelles
Autre(s) nom(s) She-crab soup
Lieu d’origine Drapeau des États-Unis États-Unis
Place dans le service Soupe
Température de service Chaud
Ingrédients Lait ou crème épaisse, bouillon de crabe ou de poisson, chair de crabe bleu, œufs de crabe, sherry
modifier 

La soupe de crabes femelles, ou she-crab soup, est une soupe proche de la bisque, à base de lait ou de crème épaisse, de bouillon de crabe ou de poisson, de chair de crabe bleu, et — traditionnellement — d'œufs de crabe et enfin d'un peu de sherry. Elle peut être épaissie d'une purée de riz bouilli et s’assaisonne avec de la noix de muscade, des échalotes ou des oignons.

Cette soupe est une spécialité de Tidewater, en Virginie, du South Carolina Lowcountry et de la côte de Géorgie[1],[2],[3].

Références

  1. ↑ Gloria Levitas,« She-Crab Soup: Southern Tradition », www.nytimes.com, 27 juin 1982 (consulté le 10 avril 2019).
  2. ↑ Andrea Scott Hurst, « She-Crab Soup », www.southernliving.com (consulté le 10 avril 2019).
  3. ↑ « She-Crab Soup Recipe and History », whatscookingamerica.net (consulté le 10 avril 2019).

Annexes

Liens externes

Read other articles:

Osnabrück (distrik)

Lambang Peta Data dasar Bundesland: Niedersachsen Ibu kota: Osnabrück Wilayah: 2.121,56 km² Penduduk: 359.576 (30 September 2005) Kepadatan penduduk: 169 jiwa per km² Pelat nomor kendaraan bermotor: OS Pembagian administratif: 38 Gemeinde Alamat kantor bupati: Am Schölerberg 149082 Osnabrück Situs web resmi: www.lkos.de Politik Bupati: Anna Kebschull (Hijau) Peta Osnabrück adalah sebuah distrik (Landkreis) di Niedersachsen, Jerman. Dengan daerah seluas, 2,121 km², distrik ini ada...

 

Nakhchivanski

NakhchivanskiNoble FamilyParent familyKangarli dynastyCurrent region Iran  Azerbaijan  The Netherlands  Canada  United States of AmericaCurrent headUnknownConnected membersHuseyn Khan Nakhchivanski Jafargulu Khan NakhchivanskiConnected familiesQajar dynasty Maku Khanate Erivan Khanate The House of Nakchivanski (Russian: Нахичеванский, Azerbaijani: Naxçıvanskilər), also spelled Naxcivanski and Nakhitchevansky, is a noble family of Azerbaijani origin wit...

 

Daftar penghargaan dan nominasi yang diterima oleh Vishwaroopam

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada Desember 2023. Artikel atau sebagian dari artikel ini mungkin diterjemahkan dari List of accolades received by Vishwaroopam di en.wikipedia.org. Isinya masih belum akurat, karena bagian yang diterjemahkan masih perlu diperhalus dan disempurnakan. Jika Anda menguasai...

Dead by April

Dead by AprilDead by April di Gröna Lund, 2009. Di tengah kiri ke kanan: Alexander Svenningson dan Jimmie Strimell dikelilingi oleh mantan gitaris Johan Olsson dan Pontus HjelmInformasi latar belakangAsalGothenburg, SwediaGenreMetal Alternatif, MetalcoreTahun aktif2007–presentLabelUniversalSpinefarmArtis terkaitNightrageBy NightCipher SystemDeathDestruction The UnguidedSitus webwww.deadbyapril.comAnggotaJimmie StrimellZandro SantiagoMarcus WesslénAlex SvenningssonPontus HjelmMantan anggot...

 

Langit

Langit beralih ke halaman ini. Untuk untuk kegunaan lain, lihat Langit-langit. Seorang pria yang sedang memandangi bintang-bintang di langit malam Awan berwarna merah jambu di langit pada saat matahari terbenam. Langit atau angkasa adalah bagian atas dari permukaan bumi, dan digolongkan sebagai lapisan tersendiri yang disebut atmosfer. Langit terdiri dari banyak gas dan udara, dengan komposisi berbeda di tiap lapisannya. Langit sering terlihat berwarna biru ketika pagi maupun siang hari, kare...

 

Vienne (département)

Pour les articles homonymes, voir Vienne. Vienne Administration Pays France Région Nouvelle-Aquitaine Création du département 4 mars 1790 Chef-lieu(Préfecture) Poitiers Sous-préfectures ChâtelleraultMontmorillon Président duconseil départemental Alain Pichon (LR) Préfet Jean-Marie Girier[1] Code Insee 86 Code ISO 3166-2 FR-86 Code Eurostat NUTS-3 FR534 Démographie Gentilé Poitevins Population 439 385 hab. (2021) Densité 63 hab./km2 Géographie Coordonnées 46°...

Beyond the Pleasure Principle

1920 essay by Sigmund Freud Beyond the Pleasure Principle AuthorSigmund FreudOriginal titleJenseits des LustprinzipsCountryGermanyLanguageGermanPublication date1920 Part of a series of articles onPsychoanalysis Concepts Psychosexual development Psychosocial development (Erikson) Unconscious Preconscious Consciousness Psychic apparatus Id, ego and superego Ego defenses Projection Introjection Libido Drive Transference Countertransference Resistance Denial Dreamwork Cathexis Important figu...

 

Yeremia 18

Yeremia 18Kitab Yeremia dalam Alkitab Ibrani, MS Sassoon 1053, foto 283-315.KitabKitab YeremiaKategoriNevi'imBagian Alkitab KristenPerjanjian LamaUrutan dalamKitab Kristen24← pasal 17 pasal 19 → Yeremia 18 (disingkat Yer 18) adalah bagian dari Kitab Yeremia dalam Alkitab Ibrani dan Perjanjian Lama di Alkitab Kristen. Berisi perkataan nabi Yeremia bin Hilkia, tentang Yehuda dan Yerusalem, yang hidup pada zaman raja Yosia, Yoahas, Yoyakim, Yoyakhin dan Zedekia dari Kerajaan Yehuda s...

 

Modifikasi cuaca

Tornado dekat Anadarko, Oklahoma selama wabah tornado Oklahoma tahun 1999 . Peneliti cuaca mungkin bercita-cita untuk menghilangkan atau mengendalikan jenis cuaca berbahaya seperti ini. Modifikasi cuaca merupakan sebuah upaya dan usaha manusia dengan menerapkan teknologi yang mempengaruhi sistem awan untuk mengkondisikan cuaca agar berperilaku lebih mengarah sesuai dengan yang dibutuhkan.[1] Modifikasi cuaca juga dapat bertujuan untuk mencegah terjadinya cuaca yang membahayakan, seper...

First United Methodist Church (Highland Park, Michigan)

Historic church in Michigan, United States United States historic placeFirst United Methodist ChurchU.S. National Register of Historic Places First United Methodist Church, seen from across WoodwardLocation16300 Woodward AvenueHighland Park, MichiganCoordinates42°24′54.8″N 83°6′11.37″W / 42.415222°N 83.1031583°W / 42.415222; -83.1031583Built1916ArchitectWilliam E. N. HunterArchitectural styleLate Gothic RevivalMPSReligious Structures of Woodward Ave. T...

 

Veronica Guerin

Patung dada Veronica Guerin (Dublin Castle) Veronica Guerin (5 Juli 1958 – 26 Juni 1996) adalah seorang jurnalis asal Irlandia. Guerin ditembak oleh pengedar narkoba pada 26 Juni 1996, dan tewas seketika. Pada tahun 2003, Buena Vista Pictures merilis film dokumenter Veronica Guerin (dibintangi Cate Blanchett) yang mencatat kehidupan dan pembunuhan Guerin. lbsPenerima Penghargaan Kebebasan Pers Internasional CPJ1991–2000 1991 Pius Njawé Wang Juntao Bill Foley Chen Ziming Car...

 

Vancouver Police Museum

Vancouver Police Museum & ArchivesVancouver Police Museum & Archives, in the old Coroner's Court/City Analyst's buildingFormer nameVancouver Police Centennial MuseumEstablished1986Location240 East Cordova StreetVancouver, British ColumbiaV6A 1L3TypePolice, forensics, and death and criminal investigationCuratorSasha HnatiukWebsitewww.vancouverpolicemuseum.ca The Vancouver Police Museum & Archives (formerly Vancouver Police Centennial Museum) opened to commemorate the centennial of ...

2021 MTV Movie & TV Awards

28th edition of awards show 2021 MTV Movie & TV AwardsDateMay 16, 2021 (2021-05-16)May 17, 2021 (2021-05-17)LocationHollywood Palladium,Los Angeles, CaliforniaCountryUnited StatesHosted byLeslie Jones (May 16, Scripted) Nikki Glaser (May 17, Unscripted)Most awardsWandaVision (4)Most nominationsWandaVision (6)Television/radio coverageNetworkMTVProduced byBruce GillmerDen of ThievesDirected byRyan Polito ← 2019(2020 skipped) · MTV Movie & T...

 

Rachel Henderson

Australian female goalball Paralympian (born 1992) Rachel Henderson2012 Australian Paralympic team portrait of HendersonPersonal informationNationalityAustralianBorn (1992-09-08) 8 September 1992 (age 31)Nuriootpa, South AustraliaSportCountryAustraliaSportGoalballEventWomen's Team Rachel Henderson (born 8 September 1992) is an Australian goalball player and is classified as a B2 competitor. While only starting playing the game in 2010, she made the national team in 2011 and competed in t...

 

Tripura Board of Secondary Education

School education board in India Tripura Board of Secondary EducationAbbreviationTBSEFormation1973[1]TypeGovernment Board of School EducationHeadquartersAgartala, Tripura, IndiaLocationTripura, IndiaOfficial language Bengali, EnglishPresidentDr. Dhananjay Gon ChoudhurySecretaryDr. Dulal DeyDy. SecretaryShri Subhasis Choudhury, Shri Bikramjit Debbarma.Websitewww.tbse.tripura.gov.in Tripura Board of Secondary Education (TBSE) is a board of school education in the state of Tripura, India....

United States Metric Board

The U.S. Metric Board was established in 1975 to transition the U.S. to the metric system. United States Metric BoardUSMBAgency overviewFormedDecember 23, 1975 (1975-12-23)DissolvedSeptember 30, 1982 (1982-09-30)JurisdictionFederal government of the United StatesHeadquartersWashington, D.C.Agency executiveLouis F. Polk, ChairmanParent agencyExecutive Office of the President The United States Metric Board (USMB) was a United States government agency set up to enco...

 

حكاية لعبة

  هذه المقالة عن فيلم العب في الاصل تتحدث عن الافارقة السود وعن الحلم الأمريكي الموسيقى العنصرية الفروقات ودية حكاية لعبة الأصلي. لمعانٍ أخرى، طالع حكاية لعبة (توضيح). حكاية لعبةToy Story (بالإنجليزية) الشعارملصق فيلم حكاية لعبة بالعربيّةمعلومات عامةالتصنيف فيلم رسوم متح...

 

أوغدن (إلينوي)

  لمعانٍ أخرى، طالع أوغدن (توضيح). أوغدن     الإحداثيات 40°06′49″N 87°57′26″W / 40.1136°N 87.9572°W / 40.1136; -87.9572   [1] تاريخ التأسيس 1870  تقسيم إداري  البلد الولايات المتحدة[2]  التقسيم الأعلى مقاطعة شامبين  خصائص جغرافية  المساحة 0.58 ميل مربع  ا�...

Rigid airship

Airship in which the envelope is supported by a framework For broader coverage of this topic, see Airship. Construction of USS Shenandoah (ZR-1), 1923, showing the framework of a rigid airship A rigid airship is a type of airship (or dirigible) in which the envelope is supported by an internal framework rather than by being kept in shape by the pressure of the lifting gas within the envelope, as in blimps (also called pressure airships) and semi-rigid airships.[1][2] Rigid air...

 

PD-0298029

Chemical compound PD-0298029Identifiers IUPAC name ethyl 3,6a,11,14-tetrahydro-9-methoxy-2-propyl-3,5-dimethyl-(12H)-isoquino[1,2-b]pyrrolo[3,2-f][1,3]benzoxazine-1-carboxylate ChemSpider26233369 YCompTox Dashboard (EPA)DTXSID701029771 Chemical and physical dataFormulaC27H32N2O4Molar mass448.563 g·mol−13D model (JSmol)Interactive imageInteractive image SMILES CCCc1c(c2c(n1C)cc(c3c2CN4CCc5cc(ccc5C4O3)OC)C)C(=O)OCCCCCc1n(C)c5cc(C)c3OC4c2ccc(OC)cc2CCN4Cc3c5c1C(=O)OCC InChI InChI=1S/...