Concertiste, elle interprète en tournée, pendant la saison 2009-2010, les répertoires classique, romantique et moderne, notamment des œuvres de Dvořák, Tchaïkovski, Chostakovitch, Elgar, Haydn, et plus particulièrement des œuvres du XXe siècle, comme le concerto de Bohuslav Martinů et celui de Samuel Barber. Elle commande à l'occasion des œuvres ou travaille en étroite collaboration avec des compositeurs tels que Pēteris Vasks.
Elle lance en le Festival Solsberg (à Olsberg, dans le canton d'Argovie, en Suisse, son pays d'adoption). Pour ce festival de musique de chambre, elle invite ses amis, ses proches et des musiciens renommés pour huit à dix concerts tous les ans. Elle a aussi lancé la « Cappella Gabetta » : un orchestre baroque interprétant Antonio Vivaldi et ses contemporains, dirigé par le violoniste Andrés Gabetta, son frère.
Elle partageait la vie de Christoph Müller, directeur du festival Menuhin de Gstaad, de citoyenneté suisse. Aujourd'hui, elle vit avec le luthier Balthazar Soulier[1].
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Camille Saint-Saëns, Concerto pour Violoncelle et Orchestre n°1,Tchaïkovsky, Variations Rococo,Ginastera, Pampeana n°2, Münchner Rundfunkorchester, dir. Ari Rasilajnen. CD RCA red seal 2006
Il Progetto Vivaldi, avec les Sonatori de la Gioiosa Marca, 2007 :
Chostakovich, Concerto pour violoncelle no 2, avec la Philharmonie de Munich, 2009
2009 : Sol Gabetta joue Haydn et Vasks, film réalisé par David Stevens et Gösta Courkamp au festival Solsberg. Concerto de Haydn et Dolcissimo (deuxième mouvement de Gramata Cellam - Le Livre) de Vasks, ZDF