Le Snooker Shoot-Out 2017, tournoi de snooker professionnel de la saison 2016-2017, se déroule du 23 au au Watford Colosseum de Watford[1], dans le Hertfordshire en Angleterre. Cette huitième édition de l'épreuve se voit attribuer la catégorie ranking, c'est-à-dire que les joueurs peuvent y gagner des points comptant pour le classement mondial. Elle est parrainée par l'entreprise Gala Coral Group, société de paris sportifs britannique.
Les matchs du 1er tour sont joués le jeudi 23 en matinée (12 heures) et en soirée (19 heures) ainsi que le vendredi 24 en matinée[4]. Les 64 joueurs perdants ne reçoivent aucune gratification.
La finale est jouée le dimanche 26 en soirée[4]. Le finaliste reçoit une gratification de 16 000 £ et le vainqueur 32 000 £. L'arbitre est Andy Yates[2].