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Le sinapisme est un cataplasme à la farine de moutarde. Nécessitant un temps de préparation moindre, il est utilisé en application sur le haut de la poitrine afin de dégager les bronches.

Il est mentionné dans les œuvres des latins Végèce et Caelius Aurelianus au V^e siècle^[1], il a cessé d'être prescrit dans le courant du XX^e siècle et n'est plus utilisé que comme remède traditionnel^[2].

Une réaction de la farine de moutarde humide produit de l'isothiocyanate d'allyle, qui est absorbé à travers la peau^[2]. Celui-ci produit de la chaleur et fonctionne comme un révulsif en stimulant les terminaisons nerveuses superficielles^[3].

S'il est appliqué trop chaud ou laissé trop longtemps, le sinapisme peut provoquer des brûlures^[4]. Les vapeurs d'isothiocyanate d'allyle peuvent provoquer des nausées.

• (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Mustard plaster » (voir la liste des auteurs).

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