Simone Young naît à Sydney le [2],[3], d'ascendance irlandaise du côté de son père et d'ascendance croate du côté de sa mère[4].
Elle étudie la composition, le piano et la direction d'orchestre au Conservatoire de musique de Sydney et commence sa carrière de cheffe d'orchestre à l'Opéra de Sydney en 1985[2],[5],[6].
En 2019, Simone Young est nommée directrice musicale de l'Orchestre symphonique de Sydney à compter de 2022, pour une durée de trois ans[9]. Elle est renouvelée à ce poste en 2024, jusqu'en 2026[7].
Membre de l'ordre d'Australie« pour son service aux arts comme chef d'orchestre avec les grandes compagnies d'opéra et des orchestres en Australie et internationaux »
2002 : Halévy, La Juive - Regina Schörg ; Soile Isokoski ; Neil Shicoff ; Alastair Miles ; Zoran Todorovich ; Chœur et orchestre du Wiener Staatsoper, Dir. Simone Young (Concert, , ORF/RCA Red Seal) (OCLC54065002)
2006 : Bürger, Légende°, Stille Der Nacht°, pour baryton et orchestre ; Scherzo pour cordes ; Concerto pour violoncelle* ; Variations sur un thème de Carl Philipp Emanuel Bach - Michael Kraus°, baryton ; Maya Beiser*, violoncelle ; Orchestre symphonique de la radio de Berlin, Dir. Simone Young (26–28/, Toccata Classics TOCC 0001) (OCLC121931155)
2008 : Britten, Folksong arrangements - Steve Davislim, ténor ; Simone Young, piano (19–, Melba) (OCLC317545808)
DVD
2010 : Poulenc, Dialogues des Carmélites - Alexia Voulgaridou ; Anne Schwanewilms ; Jana Büchner ; Kathryn Harries ; Gabriele Schnaut, Staatsoper Hamburg et Orchestre philharmonique de Hambourg, Dir. Simone Young (2008, DVD Arthaus Musik/ZDF) (OCLC647366177)
2010 : Pfitzner, Palestrina, Orchestre d'État de Bavière, (DVD EuroArts)