C'est dans la chorale que dirige son papa qu'elle a commencé à chanter et appris à passer d'un style à l'autre[2].
Son single à l'âge de 10 ans, Plus près de toi atteint la 25e place et reste 19 semaines dans les charts[3], il s'est écoulé à plus de 50.000 exemplaires en 2006 surnommée alors «la petite princesse de la soul»[2], l'année d'après sort son album avec un deuxième single Ton amie qui reste 13 semaines dans le classement national et prend la 34e place[4].
À 16 ans, elle signe un contrat avec une maison de disques qui ne lui a jamais permis de prolonger sa carrière discographique[5].
À 20 ans, Shaby travaille dans un théâtre dans l’Essonne[5].
Elle participe à la saison 6 de The Voice France en 2017. À l'issue des auditions à l'aveugle du , elle intègre l'équipe de Florent Pagny après son interprétation de la chanson (You Make Me Feel Like) A Natural Woman d'Aretha Franklin[6]. Elle est troisième et qualifiée de son groupe des battles avec la chanson Cheap Thrills de Sia. Lors de l'épreuve ultime, elle se qualifie pour les demi-finales avec la chanson Mourir dans tes yeux de Jenifer où elle se sera éliminée aux portes de la finale.