En 1935, Severino Rigoni connait son premier grand succès en devenant champion d'Italie de vitesse amateur. L'année suivante, il participe à la poursuite par équipes aux Jeux olympiques et remporte la médaille d'argent avec Bianco Bianchi, Mario Gentili et Armando Latini. La même année, il devient le père d'un fils nommé Olimpio[1].
Par la suite, Rigoni devient professionnel et monte plusieurs fois sur le podium du championnat d'Italie de vitesse les années suivantes, mais sans pouvoir remporter aucun autre titre.
Rigoni est resté attaché au cyclisme après la fin de sa carrière, notamment comme entraîneur de la Società Ciclisti Padovani au Vélodrome Giovanni Monti, où il a supervisé le futur champion olympique Silvio Martinello[1].