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Saray est un toponyme désignant notamment :

• Saray, village situé dans la région de Qubadli.

• Edirne saray, la résidence militaire et de chasse du sultan ottoman pour l'Europe dans la période du 29 mai 1453 au 3 mars 1878.
• Saray, un district et une ville, située dans la province de Van.
• Saray, un district et une ville, située dans la province de Tekirdağ.