Régis Bulot, né le à Étaples-sur-Mer (Pas-de-Calais), est un ancien chef d'entreprise, ancien membre du Conseil économique et social, qui présida les Relais & Châteaux durant 18 ans avant de fonder et diriger le groupement hôtelier des Auberges & Bistrots de France. Sa carrière s'est achevée par une condamnation pour escroquerie en bande organisée à 5 ans de prison.
Biographie
Régis Bulot fait ses études secondaires au collège Haffreingue-Chanlaire de Boulogne-sur-Mer (Pas-de-Calais) avant d'entamer une formation de cuisinier au Touquet, Deauville, Hossegor et Paris.
Le , le quotidien Les Dernières Nouvelles d'Alsace annonce la mise en examen de Régis Bulot, en date du , pour escroquerie en bande organisée et détournement de fonds.
L'ex-président des Relais & Châteaux est écroué par le doyen des juges d'instruction de Strasbourg Jean-Baptiste Poli. Il est fait état de surfacturation dans la réalisation du Guide de la Chaîne des Relais & Châteaux et du versement non justifié d'indemnités de licenciement à la fin de son mandat[11],[12]. L'affaire aurait débuté en 2008 après que l'administration fiscale allemande eut détecté un système de fausses factures et fait un signalement.
Le , Le Monde publie un article qui reproduit l'enregistrement d'une conversation du entre Dominique de Villepin et Régis Bulot, dans laquelle il semble que de Villepin venait d'intervenir auprès de la direction de Relais & Châteaux pour la dissuader d'agir en justice contre Bulot[13]. Toujours selon Le Monde, Alain Ducasse aurait déclaré à Régis Bulot lors d’une conversation téléphonique interceptée le : « il faut lui couper la tête vite à ton successeur ». Le successeur de Régis Bulot à la présidence des Relais & Châteaux est Jaumé Tapiès.
En , le tribunal correctionnel de Strasbourg condamne Régis Bulot à cinq ans de prison dont la moitié ferme, pour son implication dans une affaire d’escroquerie en bande organisée liée à la fabrication du guide Relais & Châteaux et impliquant le fournisseur de papier allemand Kepner Papier et l'imprimeur français Maury. La procureure Marie de Naurois déclare : « Il faut combattre l’idée que les cols blancs ne doivent être condamnés qu’à des peines financières, et les petits délinquants à des peines de prison (...) (Régis Bulot) est le personnage central de cette affaire et aussi le grand bénéficiaire. Il va détourner près de deux millions d’euros. ».
Le 1er décembre 2022, il est exclu par arrêté de la Présidence de la République de l'ordre de la Légion d'Honneur, avec effet au 7 juillet 2015[14].
Distinctions & autres fonctions
Doctor honoris causa de la Johnson & Wales University (États-Unis).
