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Rubin est le nom d'un cultivar de pommier domestique.

Nom botanique: Malus domestica Bockh rubin

Université de Prague, 1960.

Croisement de Lord Lambourne x Golden Delicious ^[1]

Croisement de Golden Delicious x Lord Lambourne ^[2]

Descendants

• Katka
• Topaz = Rubin x Vanda
• Pirouette = Rubin x Clivia

Mutant

• Bohemia

• Cultivar diploïde autofertile
• Groupe de pollinisation : B

• Pomme de table
• Pomme à cuire

• « Tout sur les fruits sur Lescrets Pomologie ».

• André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
• Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.

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