Rita Falk passe son enfance dans sa ville natale. Alors qu'elle a 8 ans, ses parents déménagent pendant un an à Munich, puis à Landshut, dans le sud-est de la Bavière.
Après ses études, elle travaille comme commis de bureau.
En 2010, elle publie Choucroute maudite (Winterkartoffelknödel), la première des aventures ayant pour héros le policier provincial Franz Eberhofer. Ses enquêtes se déroulent dans un village fictif de Bavière appelé Niederkaltenkirchen, pour lequel Rita Falk s'est largement inspirée de Frontenhausen. C'est là qu'ont ensuite été tournés quatre films tirés de ses romans[1].