Ray Coniff est le fils de John Lawrence, un tromboniste, et de Maude (Angela) Connigg, une pianiste[2]. Divorcé d'Emily Jo Ann Imhof (un fils et une fille), puis d'Ann Marie Engberg (un enfant temporairement accueilli), il épouse en 1968 Vera Schmidheiny (une fille).
On lui doit d'innombrables arrangements de mélodies classiques, contemporaines et de variété internationale interprétés par son orchestre et son chœur[3]. Ce dernier double bien souvent la mélodie quand les paroles sont absentes. Dans ce cas, le chœur s'exprime en musant. Cette structure fait la particularité de la musique de Ray Conniff.