Il joue son premier match en première division belge le , lors de la 3e journée de championnat, à l'occasion de la réception du KAA Gent (victoire 2-1)[2].
En équipe nationale
Avec les moins de 19 ans, Pietrzak inscrit un but lors d'un match amical contre la Finlande, le (victoire 2-0)[3].
Avec les moins de 20 ans, il délivre une passe décisive lors d'un match amical contre l'Italie, le (défaite 1-3)[4].
Il reçoit sa première sélection en Pologne le , contre l'Italie, lors d'un match de Ligue des nations. Pietrzak joue 10 minutes lors de cette rencontre, au terme de laquelle les deux équipes se neutralisent (1-1)[5].