Joueur prometteur alors qu'il est en Pologne, Radoslaw Matusiak débarque à l'US Palerme en . Pour un montant de 2 millions d'euros, le Polonais signe un contrat de 3 ans et demi en Italie. Après quelques matches en tant que remplaçant, Matusiak débute pour la première fois dans le onze de départ le , lors d'une rencontre face à Ascoli Calcio 1898, et inscrit également son premier but avec les Rosanero.
Mais ne jouant pas assez, le Polonais rejoint après seulement six mois passés en Italie le club hollandaisSC Heerenveen. Soumis à la grosse concurrence du brésilienAfonso Alves qui a fini par ailleurs meilleur buteur du championnat la saison précédente avec 34 réalisations, Matusiak n'est toujours pas titulaire.
Pisté par son ancien club, le GKS Bełchatów, il choisit finalement à l'hiver de signer au Wisła Cracovie, largement en tête du championnat de Pologne. Toujours barré sur le terrain, il ne dispute que très peu de matches, en toujours en étant sur le banc en début de partie.
Le , alors qu'il n'a plus sa place en club et en équipe nationale, Radoslaw Matusiak annonce la fin de sa carrière.
En sélection
Membre de l'équipe nationale de Pologne du Championnat d'Europe U16 de 1999
