Les premiers habitants de Podgórzyn étaient sans doute des moines cisterciens venant de l'abbaye de Henryków qui s'y sont installées au XIIIe siècle. Le nom de Gerardi villa est mentionné pour la première fois dans une chronique de l'an 1305 ; en 1348, le lieu de Gierßdorf apparaît en écrit dans une charte des ducs silésiens de Schweidnitz-Jauer issus de la maison Piast.
Déjà au début du XVIIe siècle, le village était un acteur économique important disposant notamment d'une fonderie des cloches, suivie par la fondation d'un moulier à papier en 1681. À la suite de la première guerre de Silésie, en 1742, la région était annexée par le royaume de Prusse ; en 1815, la commune fut incorporée dans le district de Liegnitz au sein de la province de Silésie. Dès le XIXe siècle, le tourisme dans les monts des Géants connut un essor. Une ligne de tramway reliant Podgórzyn avec Jelenia Góra (Hirschberg) et Cieplice Śląskie-Zdrój (Bad Warmbrunn) a été ouverte en 1911.