Membre du Nakkertok Ski Club, elle court dans le cirque blanc depuis 2001, prenant part notamment aux Championnats du monde junior entre 2003 et 2005, avec comme meilleur résultat une treizième place en sprint en 2004 à Stryn.
En , elle prend son premier départ en Coupe du monde à Vernon et marque son premier point (30e) au sprint de Canmore an janvier 2008. En 2008, elle termine dans le top dix (8e) du sprint des Championnats du monde des moins de 23 ans à Malles et finit aussi en tête du classement général de la Coupe nord-américaine.
Ensuite, elle est sélectionnée aux Championnats du monde 2009, puis dans l'équipe canadienne pour les Jeux olympiques d'hiver de 2010 disputés à Vancouver au Canada[1]. La fondeuse atteint ensuite sa première demi-finale en Coupe du monde à Stockholm en mars 2011 (12e) et son premier podium en sprint par équipes avec Chandra Crawford à Milan début 2012. Un an plus tard, Jones signe son meilleur résultat dans l'élite avec une neuvième place au sprint libre de Liberec, avant une troisième place en sprint par équipes à Sotchi.
Perianne Jones participe à ses deuxièmes jeux olympiques en 2014 à Sotchi, prenant la 22e place du sprint (quart de finale), la dixième place au sprint par équipes et la douzième place au relais.
Pour son ultime saison en 2014-2015, elle dispute les Championnats du monde 2015 à Falun, se classant entre autres 24e du sprint libre, soit son meilleur résultat individuel en mondial. Cet hiver, elle remporte aussi le titre national du sprint.