Le , Pep Biel rejoint le Real Saragosse, où il signe un contrat de deux ans et où il intègre dans un premier temps l'équipe B[1].
Il joue son premier match en équipe première le contre le Grenade CF, faisant par la même occasion ses débuts en Segunda División. Il entre en jeu à la place de Daniel Lasure(en) lors de ce match perdu par son équipe (2-1 score final)[2],[3].
Le , il prolonge son contrat de quatre ans et est promu définitivement en équipe première[4].
Le , il marque son premier but en deuxième division espagnole, sur la pelouse du Gimnàstic Tarragone, permettant à son équipe de l'emporter 1-3. Le , il s'illustre en étant l'auteur d'un doublé en championnat, sur la pelouse du Cádiz CF, permettant à son équipe de faire match nul (3-3). Au total, il inscrit six buts en Segunda División cette saison là[5].
FC Copenhague
Le 2 août 2019, Pep Biel s'engage en faveur du FC Copenhague, signant un contrat courant jusqu'en juin 2024[6]. Le jour suivant, il joue son premier match sous ses nouvelles couleurs, face à SønderjyskE, en championnat. Il entre en jeu à la place de Viktor Fischer et son équipe s'impose par deux buts à un[7]. C'est face à cette même équipe qu'il inscrit son premier but pour Copenhague, le 3 novembre 2019, en championnat. Il marque en transformant un penalty et participe ainsi à la victoire de son équipe (3-0 score final)[8].
Lors de la saison 2019-2020, il participe à la Ligue Europa avec le FC Copenhague. Il se met en évidence en inscrivant un but sur la pelouse du Celtic FC, lors des seizièmes de finale[9].
En , Pep Biel est élu joueur du mois d'août dans le championnat danois pour ses performances, avec cinq buts et deux passes décisives en seulement cinq matchs[10].
Pep Biel remporte le titre de meilleur joueur de la saison 2021-2022. Il devance notamment Nicklas Helenius et le brésilien Evander, qui étaient également en lice pour remporter cette récompense[11].
Olympiakos
Le , Pep Biel rejoint la Grèce afin de s'engager en faveur de l'Olympiakos. Il signe un contrat de cinq ans, soit jusqu'en juin 2027[12],[13].
Prêts
Le , Pep Biel rejoint le FC Augsbourg sous la forme d'un prêt jusqu'à la fin de la saison. Le club dispose d'une option d'achat sur le joueur[14].
Le 15 août 2024, Biel est prêté au Charlotte FC jusqu'à la fin de l'année[15].