Paulin Gattier est un homme politique français né le à Nassandres (Eure) et mort le à Serquigny (Eure).
Biographie
Administrateur du département de l'Eure en 1798, il s'installe ensuite comme avocat à Paris. Sous-préfet de Bernay sous l'Empire, il est député de l'Eure de 1830 à 1831, siégeant dans la majorité soutenant les ministères de la Monarchie de Juillet.