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Paul Nimier est le fils aîné de Paul Marie Hippolyte Nimier (1864-1951) et de Jeanne Hillion, elle-même fille de Joseph Laurent Hillion (1821-1891), député des Côtes-d'Armor.
Il a deux frères :
Marcel Nimier (1893-1982),
Henri Nimier (1898-1921).
Paul Nimier épouse Christiane Roussel. Le couple a trois enfants :
Après de brillantes études, il sort major de l’École supérieure d'électricité en 1910, et devient, au temps de son service militaire, un des jeunes collaborateurs du général Ferrié, un des pionniers de la radio — technique toute récente — autant que le sauveur de la tour Eiffel. Son temps militaire accompli, il entre en 1913 aux Ateliers Brillié frères de Levallois-Perret nouvellement fondés, en qualité d'ingénieur. Les Ateliers Brillié seront longtemps spécialisés dans l'horlogerie électrique industrielle et scientifique.
Paul Nimier y effectue toute sa carrière, en étant auteur d'une cinquantaine de brevets portant entre autres sur les premières horloges radio-pilotées à remise à l'heure automatique, l'horlogerie monumentale, la télécommande centralisée de l'éclairage public des grandes villes et surtout, en 1930, de l'horloge parlante, la première ayant jamais existé, construite sur ses directives d'après une idée du professeur Ernest Esclangon, alors directeur de l'Observatoire de Paris. Une de ces horloges parlantes tournera pratiquement pendant 50 ans à l'Observatoire de Paris.
Paul Nimier meurt le et est inhumé au cimetière de Saint-Brieuc (Côtes-d'Armor). Son fils Roger repose auprès de lui.
