Dotée d'un physique très avantageux, elle commence une carrière de mannequin à l'âge de 17 ans, puis obtient un rôle de premier plan dans le film L'Aventure du Poséidon (1972), à seulement 19 ans.
Elle a également posé pour le magazine Playboy (numéro de juillet 1978).
Divorcée deux fois et mère d'un garçon, elle s'est impliquée à plusieurs reprises au profit de la cause environnementale (elle a notamment participé à un documentaire visant à alerter l'opinion sur la disparition des dauphins roses du fleuve Hudson). Elle raconte dans un livre son combat contre la maladie, la cystite interstitielle.